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Die Woodlands Eatery in Vredehoek
Einflüsse aus Bologna und Florenz schmeckst du in Vredehoek, Kapstadt. Direkt unterm Tafelberg.
Matteo und Maurizo, das sind seit dem 1. Juni 2017 deine Gastgeber in der Woodlands Eatery in Vredehoek. Sie sind beide in Italien geboren und aufgewachsen und das heißt: sie haben die italienischen Rezepte ihrer Mama perfektioniert.
Der Innenraum ist warm, gemütlich und mit skurrilen Sitzgelegenheiten und Holztischen ausgestattet - die Heizungen sorgen auch an kalten Wintertagen für Gemütlichkeit.
Eisgekühlte Craft Biere werden genauso serviert wie schmackhafte Weine oder bunte Cocktails. Für alle, die im Freien speisen möchten, steht ein großzügiger Innenhof zur Verfügung. Und ja: die lieben Vierbeiner dürfen mit. Die Woodlands Eatery ist hundefreundlich.
Matteo und Maurizio verwenden frische lokale und italienische Produkte. Neben herzhaften Gerichten, finden auch Veganer großartige Optionen. Täglich werden eigene Pasta mit vielen leckeren Variationen her,gestellt, von Ricotta-Ravioli bis zu prickelnden herzerwärmenden Gnocchi und langen Tagliatelle.
Beliebte Gerichte sind Fisch-Goujons, Pilz-Arancini, karamellisierte Birnen- und Gorgonzola-Salate, geröstetes Lamm & Crème Fraîche-Pizza, Tagliatelle-Pasta mit Pilz- und Trüffelöl sowie vegane Optionen wie gegrillter Blumenkohl. Tiramisu steht selbstverständlich auf der Dessert-Karte.
Wer seine eigene italienische Pizza machen will, kann frischen Pizza Boden in der Woodlands Eatery kaufen oder bestellen. Matteo und Maurizio liefern nach Absprache in ganz Kapstadt.
Wer eine Feier planen möchte, kann das in der Woodlands Eatery auch tun, einfach anrufen und Matteo udn Maurizo machen dir einen Plan.
The Woodlands Eatery : 2 Deerpark, Vredehoek, Cape Town 8001, matteo@thewoodlandseatery.com
Öffnungszeiten: Di - So: 12 - 22 Uhr
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