4+ ways to winter well at Belmond Mount ...
Dinner by the fire, fondues, cognac with chocolate or stay over (1 kid stays free)
Gute Zeiten und bleibende Erinnerungen
'Knorhoeks prickelnd pinker Sekt regt alle Sinne gleichzeitig an,' sagt Winzer Arno Albertyn
Das Knorhoek Estate präsentiert einen Neuling unter Südafrikas prickelnden Roséweinen. Der Konfetti 2010 passt perfekt zu romantischen Momenten wie den Hochzeitsfeiern, die auf diesem Juwel in Stellenbosch stattfinden.
Unprätentiös, klassisch und mit einem belebenden Geschmack
Das fruchtig frivole und trockene Rosé entstammt einer Mischung aus Pinotage (56%), Cabernet Franc (27%), Merlot (13%) und Cabernet Sauvignon (4%). Der beerige Schuss betört und erfrischt.
''Die Balance des Zuckers in den Trauben haben wir durch vier Wochen lange, kalte Fermentation erreicht. Die Früchte lagen zwei Monate lang im Bodensatz, bevor sie gefiltert, imprägniert, mit CO2 versetzt und abgefüllt werden,'' erklärt Arno.
Der neue Konfetti 2010 kostet R55. Wenn du dich auf den Weg in die Weingebiete rund um Kapstadt machst, dann besuche das Knorhoerk Weingut und genieße ein nostalgisches Mittagessen in Towerbosch Restaurant. Das Guest House auf dem Knorhoek Estate ist ideal für Familien, Hochzeitsreisende und Geschäftsfreunde.
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