Knife Steakhouse Restaurant Kapstadt Century City

Knife Restaurant

Ein Steak-Restaurant wo der Name Programm ist: Knife

Visit this slick family-friendly smokehouse and bar
Monday to Saturday: 11am - 11pm
Sundays and Public Holidays: 11am - 10pm
 
+27 (0)21 551 5000
The Crystal Towers | Cnr Century Boulevard & Rialto Road | Century City
www.knife-restaurants.co.za
info@knife-restaurants.co.za
kniferestaurant
Knife Restaurant

Ein Steak-Restaurant wo der Name Programm ist: Knife

Belohne dich nach der Shoppingtour im Canal Walk mit Spareribs, Steaks und Burgern

Jede Gabel braucht ein Messer. Deshalb hat Ed Saunders, der Besitzer der Fork Tapas Bar auf der Long Street beschlossen, das Messer, "Knife", im Norden Kapstadts, in Century City zu eröffnen. (Klar, ein Spoon gibts auch, Suppen was denn sonst, kannst du dort geniessen).

Das Steak-Restaurant, befindet sich im Crystal Tower Hotel in Century City, im Norden von Kapstadt. Die Inspirationsquelle für die Einrichtung sind American Diners - rustikal und doch sehr schick. Die Leder-Sitzecken und unverputzten Beton-Säulen betonen Moderntät und hauchen etwas New York Feeling ein. 

Knife Steak House

Das Knife ist ein "Smokehouse", denn hier wird das Fleisch im Haus geräuchert.

Als Gruß aus der Küche kommt ein würziges, nach Käse schmeckendes Maisbrot. Das gibt uns schon mal einen Vorgeschmack auf das typisch amerikanische Essen, das uns im Knife erwartet.

Maisbrot

FLEISCH FÜR JEDEN GESCHMACK
Spareribs, Huhn, Gumbo mit Riesengarnelen (eine Art Eintopf), kreolische Fischküchlein und viele andere Spezialitäten aus dem tiefen Süden der USA erwarten dich als Hauptspeise. Die Spareribs werden hier übrigens zuerst in Eichenholzspänen geräuchert, dann in der hausgemachten BBQ-Sauce mariniert, nochmals geräuchert und letztlich gegrillt. 

Fischgericht

Damit du deine Rippchen richtig genießen kannst, bekommst du eine Schürze. Du darfst dich bekleckern, und sollst es auch, nur so erfährst du die wahre Seele dieses Steakhouse.

Steakhouse schürze

Spareribbs

KNIFE AUCH FÜR VEGETARIER
Das Steakhouse ist selbstverständlich fokussiert auf Fleisch. Wer mit seinen vegetarischen Freunden unterwegs ist, darf sich jetzt freuen, denn das Knife bietet auch vegetarische Gerichte an wie etwa eine große Auswahl an Salaten. Im Südstaaten-Stil.

vegetarisch im Knife

Salat im Knife

Zum preiswerten Standard-Salat kannst du dir die verschiedensten Dinge dazu wählen, die ihn zu einer großen Mahlzeit machen. Von Ziegenkäse und eingelegter Roter Beete bis hin zum Cajun-Hühnchen (auf eine bestimmte Art gewürzt) oder 'seared' Thunfisch (innen rosa, außen knusprig) - hier findet einfach jedes Feinschmecker-Herz, was es begehrt.

EIN SÜSSES NACHSPIEL
Die Nachspeisen sind natürlich auch durch und durch amerikanisch und reichen vom typischen Zitronenkuchen über 'Rocky Road'-Eiscreme (Schokoladeneis mit Nüssen und Marshmallows) bis hin zum hausgemachten Vanille-Käsekuchen mit Blaubeeren.

Nachspeise

Sundae

BAGELS & BLODDY MARY
Das Knife ist aber nicht nur ein Ort zum Abendessen: Für die leckeren Lunchtime-Bagels solltest du unbedingt mal zwischen 12 und 15 Uhr reinschauen oder auch zur täglichen Happy Hour zwischen 17 und 19 Uhr, wo du Cocktails, Haus-Spirituosen und Jack Black vom Fass zum reduzierten Preis bekommst.

Zur Erholung vom altbekannten Kater bietet das Knife auch einen tollen Brunch. Zu humanen Zeiten, von 10 bis 15 Uhr, findest du hier Bloody Marys, ‚bubble and squeak’ (ein deftiges Pfannengericht aus Gemüse und Kartoffeln) und andere Mahlzeiten für den ‚Morgen danach’ an einem der langen, faulen Sonntage in Kapstadt. 

Restaurants in Kapstadt, The Knife

Tipp: Kostenlose Parkplätze bietet das Restaurant für alle Buchungen ab 18 Uhr. Die Happy Hour ist täglich von 17 - 19 Uhr. Jack Black Bier, Cocktails und ausgewählte Spirituosen gibst zum Discount.

Mittagstisch: Ein ausgesprochen großzügiges Angebot gibts Mittags von 12 - 15 Uhr. Ausgewählte Gerichte, inklusive einem Glas Wein kosten dann nur R100.

Die Rechnung: Starters kosten ab R55, Burgers ab R85, Hauptgerichte und Steaks ab R150. 

Besuche auch den kleinen Bruder vom Knife: Das Tapas Restaurant Fork auf der Long Street.

---

Um auf dem Laufenden zu bleiben, like uns auf Facebook, folge uns auf TwitterInstagram und Pinterest. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.

 

Cape Town Events Calendar
Dezember 2019
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

african_relish_2019An Affordable Summer Food Adventure In ...

2 two nights accommodations, a half-day cooking course with lunch or dinner, and a recipe ...

aroundaboutnew3Season Specials And More With ...

From R200 vouchers and free upgrades, drive away with more value adds

pLAYTOPIACape Town’s Best Gaming Fest Is Back ...

Playtopia now offers a B2B avenue for developer entrepreneurs

Tango festIt Takes Two To Teach Tango

Learn moves from the experts and party like an Argentinian dancer

William_Kentridge_2A Monumental Exhibition At The Norval ...

The iconic South African artist’s largest exhibition in Africa in over a decade

Wavescape Surf Film Festival CliftonGather Your Beaches For Art, Movies and ...

Wavescape 2019: a month of beach cleanups, fundraisers and movie nights

Land_RewovenSee This Fascinating Interpretation of ...

Artist MJ Lourens pairs his modern landscapes with Pierneef’s, plus there’s cheese ...

TheChef'sStudio_Matt_ManningTeambuilding Activities You’ll ...

16 teambuilding activities and why they work

blowfish_new_7R99 Calamari and Prawns Combo Every ...

And drink in the view of Table Mountain across the bay

cape_quarter_01Catch These Weekly Deals at Cape Quarter

From R18 coffee to half-price burgers

rotterdam_restaurantFarm Stay Special: Romantic Weekend Away

Idyllic Swellendam farm accommodation with a special game drive and picnic amongst the ...

Kinky BootsSmash-Hit Kinky Boots Extended To 2020 ...

With music by Cyndi Lauper, several Tonys and a Laurence Olivier Award

fpl_5Get Moving in Functional Training Class

Improve your fitness, strength and overall functionality with the Functional Performance ...

ac_marriott_musicHappy Hour and Live Music Every ...

Get a discount on drinks and tapas before local musicians step up to entertain you

aroundaboutnew1Get a Free Stay in Scarborough With ...

Just use the promo code when booking a 4X4 and camping equipment

ground_art_caffeSomething New this First Thursday: Art, ...

A coffee-fuelled micro-gallery for upcoming artists with fresh, free-range and organic ...

sundoo2019_4South-Indian Tapas and Thalis For a ...

Vegan options, halaal-friendly, casual but beautifully decorated: Sundoo South Indian ...

the41_music3Romantic Beach Vibe and Live Music At ...

Live Thursdays: Come in your slops to this chic Camps Bay spot for great food and live ...

cartelcafe6Lunch Sorted: A Midweek Buffet At The ...

Fill up your plate and tuck into a tasty lunch spread every Wednesday and Thursday: From ...

WSDC Shark Jumping 4White Shark Diving Company’s Shark ...

See a once-in-a-lifetime spectacle with shark experts in Gansbaai

Barrs7Common Summer Ailments And Their ...

What most people ask about sunscreen, hay fever, runny tummy, malaria meds and ...

asamisLove Sushi? Asami's Has The Best ...

Get two sushi plates, pay for one, plus women also get 50% off on all cocktails on ...

galileo_kirstGet Comfy at Kirstenbosch Movie Nights ...

Great films, fabulous scenery, delicious food and cosy seats – look forward to a night ...

Coco Safar Dinner NEW 2Indulge In Dinner and Dessert At Coco ...

And now they have added couture alcoholic cocktails to the menu at this all-day cafe

Waterworld Strand Waterpark Cape TownFree Putt-Putt Special at Waterworld ...

False Bay’s finest family fun zone is offering a complimentary game of mini golf with ...

Masala dosaCook Traditional Indian Food on Long ...

Learn a few tips and tricks to make authentic Indian dishes

tjing_momjii_3Next-Level Dining At Tjing Tjing Momiji

Take your taste buds on a tour of Japan

pepperclubPepper Club Hotel Movie and Dinner

Movies and Dinner – the perfect couple…

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt