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Wo weltbekannte Köche mit heimischen Produkten zaubern...
Am Fuße des Cape Fold Belts bei Stellenbosch herrscht ein mediterranes Klima, ideale Bedingungen für den Weinanbau. Ebenso wachsen und gedeihen hier heimische Produkte, die Starköche aus der ganzen Welt anziehen. Ihre Kreationen kannst du in den zahlreichen Restaurants in der Region probieren. Ein Besuch in Stellenbosch ist ein kulinarisches Erlebnis, uns wir haben unsere Highlights für dich zusammengeschrieben.
Marianne Weinestate und die Floréal Brasserie
Das Gut zwischen Stellenbosch und Paarl bietet magische Momente und Gaumenfreuden vom feinsten. Qualitativ hochwertige Speisen und lokale Zutaten sind garantiert. Dazu werden hier Weine „à la française“ hergestellt.
+27 (0) 21 8755040, mariannewines.com
Stellenbosch Berg:
Dornier Bodega Restaurant
Versteckt im wunderschönen Blaauwklippen Valley, verbindet Bodega bodenständige Küche mit köstlichen Weinen. Lies mehr über Bodega.
Dornier Wine Estate | Blaauwklippen Road | Stellenbosch | +27 (0)21 880 0557
Terroir Restaurant
Mit den alten Eichen und dem tollen Blick auf den De Zalze Golfplatz ist dieses Restaurant der perfekte Ort für ein ausgiebiges Mittagessen oder ein romantisches Diner. Der Chefkoch Michael Broughtin ist ein Meister was Soßen angeht, die Schellfisch-Suppe mit Garnelenrisotto ist legendär. Lies mehr über Terroir.
Kleine Zalze | Strand Road (ab von der R44) | Stellenbosch | +27 (0)21 880 8167
Stellenbosch Valley:
Jordan Restaurant
Die Speisekarte wechselt täglich und der preisgekrönte Chef George Jardine legt viel Wert auf die Präsentation der frischen Zutaten, die er in der Umgebung kauft und verarbeitet. Das Restaurant bietet ein à la carte Mittagessen und ein sechs Gänge Menü am Abend. Das i-Tüpfelchen sind die hervorragenden Weine des Guts.
Jordan Wine Estate | Stellenbosch Kloof Road | Stellenbosch | +27 (0)21 881 3441
Raphael's at Asara
Neben maßgefertigten Kunstwerken und einem atemberaubenden Blick auf das Asara Weingut bietet Raphael's eine einladende Atmosphäre und kreative europäische Küche.
Asara Wine Estate | Polkadraai Road | Stellenbosh |+27 (0)21 888 8000
Eight Restaurant
Das Eight ist der lebende Beweis für Spiers Glaube daran, dass ein Restaurant Katalysator für Umweltveränderungen sein kann und gleichzeitig nährreiches, gesundes und leckeres Essen servieren kann. Dazu gibt es natürlich Spiers berühmte Weine.
Spier Wine Estate | Baden Powell Drive | Stellenbosch | +27 (0)21 809 119
Helderberg:
Avontuur Estate Restaurant
Willkommen im Zuhause edler Weine und schnellen Pferden. Das Restaurant befindet sich vor den Helderbergen und schafft eine warme Atmosphäre. Schon beim Lesen der Speisekarte läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Es gibt Dinner am Kamin und Champagner Frühstück. Lies mehr über Avontuur.
Avontuur Estate | R44, zwischen Stellenbosch und Somerset West | Somerset West | +27 (0)21 855 4296
Guardian Peak Restaurant
Mit den Helderbergen und entspannter Lounge Musik im Hintergrund kreiert das Restaurant ein tolles Ambiente, sodass du gar nicht anders kannst, als zu entspannen. Zum Weingut gehört ein kleine Küche, in der du der Köchin Louisa Greef über die Schulter schauen kannst.
Guardian Peak Wine Estate | Annandale Road | Stellenbosch | +27 (0)21 881 3899
Rust en Vrede
Der hochgelobte Chefkoch David Higgs hat ein Menü zusammengestellt, das aus klassischer französischer Küche und modernen Einflüssen aus Asien und Südafrika besteht. Es gibt ein hervorragendes 6-Gänge-Menü.
Rust en Vrede Wine Estate | Annandale Road | Stellenbosch | +27 (0)21 881 3881
Greater Simonsberg:
Morgenhof Restaurant
Auf diesem Weingut fühlt man sich sofort wie zu Hause, du kannst einen ganzen Tag hier verbringen und entspannen. Probiere den chilenischen Lachs mit Meerrettich-Remoulade.
Morgenhof Wine Estate | Klapmuts Road | Stellenbosch | +27 (0)21 889 2024
Zorgvliet Restaurant
Die Speisekarte bietet Klassiker wie Garnelen-Cocktail und Malva Pudding. Die Atmosphäre in dem alten Bauernhaus ist sehr nostalgisch.
Zorgvliet Wine Estate | Banhoek Valley | Helshoogte Road | Stellenbosch | +27 (0)21 885 1399
Delaire Graff Restaurant
Es erwarten dich Klassiker mit einer frischen Note, wie zum Beispiel Wachtel mit Pastinakwurzelpüree. Sitze auf der Terrasse, umgeben von alten Eichen, und genieße den atemberaubenden Blick auf das Stellenbosch Valley und die Berge.
Delaire Graff Estate | Helshoogte Road/ Banhoek | Stellenbosch | +27 (0)21 885 8160
Warwick
Schnapp dir den Gourmet-Picknickkorb von Chefkoch Bruce Robertson und einen der hervorragenden Warwick Weine. Ein kulinarisches Erlebnis im Grünen. Lies mehr über einen Besuch auf dem Warwick Weingut.
R44 (zwischen Stellenbosch und Klapmuts) | Stellenbosch | +27 (0)21 884 4410
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Lies auch unsere Empfehlungen zu Restaurants auf Weingütern in Constantia, Durbanville, Franschhoek, Somerset West und Paarl.
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