Südafrikanische Rezepte | Bread and Butter Pudding | Gerichte Südafrika

CapeTownMagazine.com

Bread and Butter Pudding

is this the one?
Unwrapping Cape Town with you.
Un-clicking the clique-iness
 
+27(0)72 350 2062
Cape Town & Surrounds
www.capetownmagazine.com/subscribe
partner@capetownmagazine.com
CapeTownMag
CapeTownMagazine.com
CapeTownMag

Bread and Butter Pudding

Ein traditionell südafrikanisches Pudding Rezept, dass dir das Leben versüßt

Bread and Butter, das ist ein Dessert aus Südafrika, am besten serviert mit heißem Sirup, Marmelade oder Honig und einer guten Portion Sahne!


Zutaten
½ Liter Milch
1 Teelöffel Margarine
½ Laib Weißbrot
1 Teelöffel Vanillepulver
2 Eigelb
2 Eier
3 Teelöffel Zucker
beliebig Sultaninen | Rosinen
2 Eiweiß steif geschlagen mit 3 Teelöffeln Zucker


Zubereitung
 
Milch und Margarine aufwärmen. ½ Laib Weißbrot in Stücke brechen. Vanillepulver dazugeben, Eigelb, Eier und Zucker. Die warme Milch über die Mixtur geben und gut verrühren, bis die Menge cremig ist. Sultaninen oder Rosinen je nach Belieben dazugeben. In eine eingefettete Form geben und bei 180 Grad für 45 Minuten backen. Ruhen lassen. Mit Marmelade bestreichen und dem geschlagenen Eiweiß. Im Ofen bräunen.

Warm servieren mit Sirup, Marmelade, Honig und/oder Sahne.

Für mehr leckere Inspirationen schau in unsere Rezepte-Rubrik.

Cape Town Events Calendar
Januar 2021
SO MO DI MI DO FR SA
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Riebeek Kasteel EventGallery Riebeek Kasteel shows off the ...

This country village also offers good food, excellent wine + lots of history

Table MountainA guide to Table Mountain in peak season

The smartest and most efficient way to ride the cable car

(web) Two oceans eventTwo Oceans Aquarium is perfect for ...

One lucky visitor a day stands to win an annual membership for 2021

V&A Festive Season - New ImagesThis festive season all lights lead to ...

It’s not a traditional Father Christmas celebration, but one that focuses on hope and ...

Maker's LandingMaker’s Landing, the Waterfront’s ...

Sticky koesisters, authentic Cape Malay curry and gorgeous harbour views

Distillers & Union Make your unique brand of gin

And there’s more: vodka, rum, fiery ginger beer plus the chance to tour this working ...

T-Roc PartnerPre-order the T-Roc from Barons Cape ...

Pre-order to spec

africamps7Discover South Africa with these great ...

From the pet-friendly Stanford Hills to a camp located on a large fishing dam in Limpopo

Watershed 2Known favourites and new discoveries at ...

825 square-meters of the best in African art, craft, design, and now beauty

the_fort_food_truck_marketGet the street food experience at Fort ...

Vegan and halaal friendly, dessert vendors, a fully stocked bar, and more on offer

Boschendal Friday Night MarketFresh: Friday Night Market in the ...

Get your Christmas shopping done early this year while the kids are entertained

Pierneef food and wine pairing 2Food and Wine Pairing at La Motte

Discover a match made in the divine tasting room of this Franschhoek Estate

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt