Spießchen, Cocktails und lecker tapas todo el dia

Das Sotano - ein bunter Mix mitten auf der Bree

Dieses Restaurant liegt im Herzen von Kapstadt auf der Bree Street und ist auch bei Einheimischen beliebt. Ein grelles Neonschild mit der Aufschrift “Sotano on Bree” bildet einen Kontrast zum Inneren des Lokals, wodurch sofort eine energiegeladene und aufregende Atmosphäre entsteht.

Das Restaurant ist durch mediterranen Lifestyle inspiriert. Eine gut ausgestattete Bar mit  natürlichem Licht, eine türkise Farbpalette und ein gemütlicher Kamin im Hintergrund begrüßen jeden Gast. Eine Treppe führt zum Hauptrestaurant in der ersten Etage. Dort befindet sich ebenfalls eine gemütliche Lounge und eine Terrasse mit offener Sushibar.

GRIECHISCHE MEZE UND SPANISCHE PAELLA

Sotano on Bree bietet eine große Auswahl verschiedener Menüs wie etwa Frühstück und saisonale Tapas, Sushi und zahlreiche Hauptspeisen. Die Gerichte werden aus nachhaltigen Zutaten und größtenteils aus lokalen Quellen bezogen. Es gibt Sushi von der Asian eatery und von Mangas und exzellenten Wein.

Vegetarier müssen hier nicht verhungern, denn Speisen wie vegetarische Tapas, gewürzte Kichererbsen, Spinat und Knoblauchpilze werden hier angeboten.. Liebhaber von Fischgerichten und Meeresfrüchten werden sich über die Calamari a la Plancha (Calamari, Knoblauch, Chilli, Chorizo, Gurken und Tomatensalat mit Salsa Verde) freuen, während Fleischliebhaber die griechischen mariniertem oder gerillten Lammspieße mit Fetakäse und Minze genießen können. 

Von den Hauptgerichten solltest du auf jeden Fall die spanische Paella (gekochter Reis mit Pfeffer, Tomaten, Weißwein, Fisch und Safran, Hähnchen, Chorizo, Garnelen, Calamari, Muscheln) oder Linguini mit verschiedensten Meeresfrüchten, Knoblauch, petersilie, Chilli und Weißwein probieren.

DIE ERSTE BAR FÜR URBANE COWBOYS IN KAPSTADT

Die Pintxos Bar im Sotano on Bree ist die erste ihrer Art in der Mother City. Pintxos ist die baskische Bezeichnung für kleine Häppchen, die mit Zahnstochern normalerweise auf einem kleinen Stück Brot aufgespießt sind (bask. pintxos oder span. pinchos bedeutet Spieß, die Aussprache ist Pintschoss). Man sagt, dass die nordspanische Stadt San Sebastian pintxos erfunden hat.
Pintxos werden mit traditionellen Beilagen, wie Fisch, Käse, Oliven und Fleisch serviert und  werden üblicherweise am frühen Abend nach der Arbeit verspeist.

Du wirst hier Kombinationen wie Thunfisch und Remoulade mit geschnittenen schwarzen Oliven, Frischkäse und Aioli mit Anchovis und Pesto und Garnelen mit gekochtem Ei und Lachs finden. 

VERPASSE AUF KEINEN FALL SUSHI UND SEKT ZUM HALBEN PREIS

Neben klassischen Sushigerichten gibt es auch besondere Spezialitäten, wie das Sotano Fashion Sandwich (scharfer Lachs, Garnelen, Avocado und Mayo mit Teriyaki Soße) und der Sotano Curry Salat. Dieser besteht aus fein geschnittenem und mariniertem Lachs, Thunfisch und knusprigem Bacon, Gemüse, verschiedenen Nüssen und einer leckeren asiatischen Soße.

Außerdem bieten Sotano on Bree und die Sektmarke Pongrácz jeden Montag von 12 bis 22 Uhr Sushi und Sekt zum halben Preis an. Dieses Kombination aus hervorragendem, einzigartigen Sushi von Manga und Sekt von Pongrácz ist der perfekte start in die Woche. Wenn ihr Montags mal keine Zeit habt, gibt es das Sushi Special auch Dienstags bis Samstags von 12 bis 15 Uhr zum halben Preis.

2-FOR-1 LAMMFLEISCH BURGER UND LIVE MUSIK

Der entspannte mediterrane Lifestyle geht im Sotano Bree auch unter der Woche weiter. Reggae Musik von The Riverstone gibt es jeden Mittwoch von 19 bis 21 Uhr, in Kombination mit Sotanos 2-for-1 Burgerangebot ist der Mittwochabend ein absolutes Muss. Für diejenigen, die nach einem romantischen Abendessen gerne ein bisschen tanzen, gibt es Freitagabends einen DJ, während es jeden ersten Donnerstag eines Monats eine ganz besondere Unterhaltung gibt.

Sotano ist die richtige Wahl für ein entspanntes Abendessen, ein Treffen mit alten Freunden und ,in den Sommermonaten, der richtige Ort, um sich auf der Terrasse, die die Stadt überblickt, zu entspannen. Unten kann man es sich morgens mit einem Kaffee und seiner Zeitung gemütlich machen oder am Wochenende an einem Tisch für bis zu zehn Personen mit Freunden und Familie das Mittag- oder Abendessen genießen.

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Falls du es noch nicht wusstest, es gibt auch ein Sotano in Mouille Point. Sotano on Bree hat ein 2-for-1 Lammfleisch Burger Special  jeden Mittwoch und Sushi und Sekt zum halben Preis jeden Montag.

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von David Bauer

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