Weinkeller Touren und Weinverkostungen auf der Avontuur Wein Farm

Schaue hinter die Kulissen der Weinfarm in Stellenbosch, wo feinste Weine und schnelle Pferde zu Hause sind.

Du wolltest schon immer mal wissen, wie Wein eigentlich genau hergestellt wird? Welche Trauben verwendet werden und woran man erkennt, dass der Wein genießbar ist? Auf dem Avontuur Wein Estate bekommst du einen tieferen Einblick in den Produktionsvorgang der feinsten Weiß-und Rotweine. Die Weinfarm schlummert zwischen Stellenbosch und Somerset West am gewaltigen Helderberg Mountain.Das ganze Jahr über kann man hier spannende Weinkellertouren und auch Verkostungen erleben und genießen.

Von Montag bis Freitag können Weinliebhaber jeweils ab 10 Uhr ohne Vorreservierung( vorausgesetzt Ihre Gruppe besteht aus weniger als 10 Leuten) an tollen Touren teilnehmen. Zuerst kann man einer kleinen Einführung lauschen, in der man etwas über die Arbeit eines Winzers erfährt und danach geht es mit der geführten Weinkellertour los, mit angeschlossenem Weintasting. Dieses findet im Winter im gemütlichen Verkostungsraum statt und im Sommer auf der schönen Terrasse. Die Tour kann auf Englisch, Afrikaans, Deutsch oder sogar Portugiesisch geführt werden.

Darüber hinaus, wird den Touristen eine tolle und seltene Einsicht in den Produktionshergang der Roten und Weißen Weine geboten, welche von qualifizierten und sehr erfahrenen Guides mit den jeweiligen Erklärungen verfeinert wird.

Avontuur ist nicht nur bekannt für seine ausgezeichneten Weine und Brandys, sondern auch für seine temperamentvollen Stuten. Manch edler Tropfen ist nach dem ein oder anderen Pferd benannt . 

Obwohl der Weißwein hervorragend ist, liegt der Fokus klar auf dem Rotwein. Mit dem Dominion Royale Shiraz Reserve und dem Cabernet Franc hat das Weingut hervorragende Bewertungen im “ Platter´s South African Wine Guide” bekommen, der Bibel für die südafrikanische Weinindustrie.

Nachdem die Tour durch die Produktionskeller des Weines und die Weinverkostung beendet ist, können es sich die Besucher im Avontuur´s Restaurant gemütlich machen. Das Restaurant und die Küche ist im mediterranen Stil gehalten und die Köche zaubern wunderbare leichte Speisen auf den Teller.

Das einladende und atmosphärische Restaurant mit einer traumhaften Aussicht ist auch für Frühstück und Mittagessen geöffnet und bietet kulinarische Köstlichkeiten, die den Gaumen entzücken.

Buchungs und Preis Information für das Avontuur Wein Estate

Wie schon erwähnt ist eine Reservierung nur nötig, wenn die Gruppe aus mehr als 10 Leuten besteht. Du kannst deine Tour unter der Nummer +27 (0) 21 855 3450 reservieren, oder du schreibst einfach eine Mail an winery@avontuurestate.co.za.

Das Weintasting kostet R30 für 5 Weine.

Wer R80 investiert, kann ein Wein- und Schokoladen Pairing, Wein und Biltong Pairing oder ein Wein und Kuchen Pairing erleben.

Wenn du mehr über die Farm, deren Wein und schnelle Pferde lernen möchtest, hier erfährst du mehr : Avontuur: Wein und Vollblüter

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