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Das Zuhause der berühmten Pinotage-Burger
Da es eine sehr lange und anstrengende Woche war, brauche ich mal wieder Auszeit vom Stadttrubel. Der Weg zum Beyerskloof Weingut ist wunderschön – fast wie gemalt. Schließlich parken wir inmitten der Weinberge.
Die Aufschrift 'Red Leaf' auf der Außenfassade des Restaurants führt mich zum Eingangsbereich. Rechts befindet sich der Raum für Weinproben und links das Restaurant, das wirklich wunderschön ist. Mich erwartet draußen ein weiß gekalkter Innenhof, in dem dekorierte Äste hängen, die Schatten spenden aber auch Sonnenplätze zu finden sind. Das Restaurant ist sehr modern und schlicht gehalten, einige kleine liebliche Details machen es aber sehr freundlich und wohnlich.
Uns wird ein Tisch auf der Terrasse angeboten, die darauf ausgelegt ist, auch bei der herbstlichen Kälte genutzt zu werden. Ich habe Schwierigkeiten mich zu entscheiden, ob ich den schonend gegarten Schweinebauch mit Kohl oder das Champagner-Steinpilz-Risotto mit Garnelen nehmen soll. Der freundliche Kellner berät mich und ich wähle schließlich doch für Muscheln, während sich mein Partner für das Gericht entscheidet, das am häufigsten ausgewählt wird: der Pinotage-Burger.
Ich beobachte, dass viele Familien zusammen zum Essen im Red Leaf sind.
Es ist eine sehr freundliche Atmosphäre hier, an der sich jeder erfreuen kann. Ob nun beim gemütlichen Essen am Feuer oder an heißen Tagen auf der sonnigen Holzterrasse.
Eet en geniet
Meine Muscheln sind sehr lecker. Sie sind in einer Chenin Blanc-Soße mit Knoblauch zubereitet und werden zusammen mit selbst gebackenem Brot serviert. Ich probiere natürlich auch den Pinotage-Burger, der köstlich ist.
Während wir essen, setzen sich sechs Leute an den Nachbartisch, die alle den Pinotage-Burger bestellen, was ich wirklich gut verstehen kann.
Nachdem wir zufrieden und mehr als satt an unserem Tisch sitzen, können wir uns trotzdem nicht dem Malva Pudding widerstehen. Wir entscheiden uns dazu, ihn zu teilen. Er hätte nicht leckerer sein können. Zum Abschluss bestelle ich noch einen cremigen Cappuccino.
In diesem Restaurant treffen sich einmaliger Wein und köstliches Essen in einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das Red Leaf
Koelenhof Road R304, 7600 Stellenbosch
Tel: +27 82 898 3568, +27 82 898 3500
Fax: +27 21 865 2683
Email: enquiries@beyerskloof.co.za ,
Mo-Di: 11:00 - 15:30
Mi-Fr:11:00 - 15:30, 18:30 - 22:00
Sa-So: 11:00 - 15:30
Von Lindsay Callaghan | Ins Deutsche übersetzt von Jana Lüdtke
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