Kochen in der Karoo? Das Städtchen Prince Albert mausert sich zur Kreativoase in der Steinwüste.

Jedes Jahr am 24. September versammeln sich die Südafrikaner am Feuer, grillen und feiern ihre Kultur.

Kochen verbindet Kulturen - so lautet ein altes Sprichwort. 

Pimp my Veggie Braai

Die 90 besten Weine Südafrikas 2019 

Welchen Wein du zu welchem Curry am besten servieren kannst, erfährst du in unserer Übersicht.

Was wird an Karfreitag typischerweise in Kapstadt gegessen? Eingelegter, pickled Fisch.

Ein bisschen Garden Route für den Esstisch - dieses südafrikanische Gericht schmeckt garantiert allen Fischliebhabern 

Kuchen, Kuchen - dieses traditionelle südafrikanische Rezept ist lecker und dazu noch einfach zuzubereiten und ein köstliches Dessert

Südafrika ist eine Grillnation und in eben dieser Küchendisziplin werden sie oft als Grillweltmeister bezeichnet.

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie.

Von Brot über Käse bis hin zu Wurstspezialtäten: stilvolle Begleiter für dein Winetasting zu Hause.

Die frittierten Teigtaschen kommen eigentlich aus Indien, gehören in Südafrika zur traditionellen Küche und erfreuen sich äußester Beliebtheit.

Ob eine scharfe Soße, eine ausgefallene Zubereitungsweise oder bunte Gewürze. Wir lüften einig geheime Strategien und geben dir hoffentlich damit Inspiration für dein nächstes Steak.

Südafrikanische Küche leicht gemacht - Biltong sieht auf den ersten Blick etwas befremdlich aus, schmeckt aber garantiert der ganzen Familie und ist ein idealer Snack.  

Eine fettige und dennoch zuckersüße Angelegenheit – so lieben es die Südafrikaner

Chicken Curry ist zu jeder Beilage unglaublich lecker

Mehr als nur ein Heißgetränk!

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie.

Lass' dir den Sommer Südafrikas auf der Zunge zergehen!