Die südlichste Weinroute Südafrikas
Am Ende der Welt, am Südzipfel Afrikas gedeihen schmackhafter Sauvignon Blanc, Semillon und Shiraz.
20. August 2018
Mit Weißen Haien tauchen und danach zum Weintasting? Oder umgekehrt, betüdelt aufs Boot und die Räuber der Meere beobachten? Geht alles auf der südlichsten Weinstraße Südafrikas. Die Elim Weinroute ist relativ neu und führt durch Gansbaai bis nach Struisbaai, durch verschlafene Dörfer mit unaussprechlichen Namen wie Baardskeerdesbos.
Die Landschaft hier ist rau und doch abwechslungsreich. Ab und an tauchten Springbock, Pelikane, Flamingos und Strausse auf. Diese Weinroute befindet sich in der Nähe des Cape Agulhas Nationalpark, dem Südzipfel Afrikas. Hier treffen Atlantik und Indik aufeinander. Wale können von Juni bis November gesichtet werden und aufgrund der fischreichen Gewässer sind auch Weiße Haie hier zuhause.
5 Weinfarmen auf der Elim Route
Zoetendal Winery
Die Zoetendal Wine Farm liegt in der Nähe des malerischen Missionsdorfes Elim und 30 Kilometer von Agulhas entfernt. Im Jahr 2015 hat Familie Becker die Zoetendal Farm zu ihrem neuen Zuhause gemacht. Die Familie zog von Upington in der Nähe der Kalahri auf die Zoetendal Farm an die südlichste Spitze Afrikas. Jan, der Vater der Familie, wuchs in der Kalahari auf und suchte nach 50 Jahren nach grüneren Weidegründen. Christine, die Mutter, war 13 Jahre lang Lehrerin an der Grundschule Oranje-Noord. Sie leitet jetzt den Hofladen. Jan und Christine sind die stolzen Eltern der beiden Söhne Salmon und Michael sowie der Zwillingstöchter Jana und Christine. Neben Wein wird hier auch Bier gebraut und Biltong hergestellt.
Modder Valley, Elim
The Berrio
Eine familiengeführte Weinfarm wie aus dem Bilderbuch. Vater Francois Pratt sagt, sein Wein erzähle die Geschichten, die der Wind den Trauben zugeflüstert hat. Die Liebe zur Natur und Weinherstellen und der Mix aus englischer, afrikaanser und französischer Herkunft macht The Berrio zu einem gemütlich mystischem Fleckchen Erden am Südzipfel Afrikas.
The Berrio Wines | R319, Elim, 7280
Black Oystercatcher
Wer kann schon sagen, er habe Wein am Ende der Welt getrunken? Hier werden Boutique Weine aus intensiv fruchtigen Trauben hergestellt, die in den extremen Wachstumsbedingungen des Cape Agulhas entstanden sind. Der Familienbetrieb nutzt die konstanten Küstenwinde, die marginalen Böden und die einzigartige Geologie, um kleine kompakte Beeren anzubauen. Das Ergebnis? Top-Qualität kühles-Klima-Weine mit penetranten, Fruchtaromen und einer ausgeprägten Mineralität.
R317 | Bredasdorp, 7280
Strandveld Vineyards
Eingebettet zwischen Elim und Cape Agulhas liegt dieses Weingut nur 9 Km vom Meer entfernt und ist das südlichste Weingut in Südafrika. Vom Winde zerzaust und unterdurchschnittlichen Temperaturen gekennzeichnet wachsen die Trauben und bildenen einen speziellen Geschmack, der einzigartig für diese Gegend ist.
Strandveld Wineyards in Elim
Lomond Wine Estate
Die 800 ha große Farm liegt in Gansbaai und wird durch die südwestlichen und südöstlichen Winde in den Sommermonaten gekühlt. Seine extreme südliche Lage, die Nähe zum Meer und die abwechslungsreichen Böden mit einzigartigem Terroir tragen zu einigen unverwechselbaren Weinen aus einem einzelnen Weinberg bei, die ihre Herkunft widerspiegeln.
Lomond Wine Estate | Gansbaai, 7220
Besuche den Leuchtturm am Cape Agulhas nach ausgiebigen Weinproben oder tauche mit den Haien in Gansbaai. Besuche auch die längste Weinstraße der Welt und entdecke die Straußenhauptstadt Oudtshoorn.
---
Like uns auf Facebook, folge uns auf Twitter, teile deine Kapstadt- und Südafrika-Abenteuer mit uns auf Instagram und Pinterest oder trete unserem Google+ Circle bei.
Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.
KapstadtMagazin.de
Jeden Tag tolle Tipps aus der schönsten Provinz der Welt. | |
www.kapstadtmagazin.de | |
info@kapstadtmagazin.de | |
Kapstadtmag | |
KapstadtMagazin.de | |
kapstadtmag |