Knysna, but not the Knysna you think
Locals help us uncover the hidden treasures of this Garden Route gem
| A real, rejuvenating retreat. | |
![]() | +27 (0)79-526 8026 |
![]() | Devon Valley Road, Stellenbosch |
![]() | http://www.aaldering.co.za |
![]() | guillaume@aaldering.co.za |
![]() | AalderingWines |
![]() | Aaldering Vineyard & Wines |
Ruhe, Entspannung und Luxus pur - mitten im Weinland bei Kapstadt.
Zuletzt aktualisiert: 01.Oktober 2018
Das 5-Sterne Resort, bestehend aus drei Gästehäusern, auf dem Weingut Aaldering Vineyards & Wines bietet den idealen Rückzugsort für alle Ruhesuchenden. Das Ziel des Winzers Dustin Osborne war es, jedem Gast das Gefühl zu geben, er wäre auf seiner eigenen Farm, umgeben von seinen eigenen Weinbergen. Und es ist ihm gelungen: Durch viele Rückzugsorte, Privatsphäre und Liebe zum Detail fühlt man sich sofort wie zu Hause.

Tagsüber bekommen Weinliebhaber und Neugierige die Möglichkeit, das Anwesen zu erkunden. Beim Spaziergang durch die modernen Weinkeller und rund um die Veranda begrüßen einen Mitarbeiter wie alte Freunde. Als eines der Highlights kann man während der Erntezeit auch selbst mit anpacken und auf den Weinbergen helfen. Die Abende lässt man auf der Terrasse bei köstlichem Wein und mit Blick auf die einzigartige Landschaft und den atemberaubenden Sonnenuntergang ausklingen.

Das im Dezember 2013 fertiggestellte Landhaus besticht durch seinen Cape-Dutch-Stil und den ländlichen Charme mit seiner bezaubernden Anziehungskraft. Dustin Osborne nennt es das Zuhause in der Ferne und will damit seinen Gästen gleichzeitig das Gefühl der Idylle und Gemütlichkeit als auch des Abenteuers in der Ferne bieten.

Das Design der Innenräume übernahm die niederländische Besitzerin Marianne Aaldering. In den individuell eingerichteten Räumen findet man neben dem großen, einladenden Kingsize-Bett einen Kamin und liebevoll ausgesuchte antike Kommoden und verzierte Schränkchen.
Auch das Frühstück verspricht mit frischem Obst und Brötchen, Joghurt sowie Eiern und Speck den perfekten Start in den Tag. Den Rest des Tages versorgen sich die Gäste selber, denn in den Zimmern finden sie eine moderne Küche sowie eine Nespresso Maschine. Auch auf moderne Ausstattung wie ein WLAN-fähiges iPad, einen Flatscreen-Fernseher und ein elegantes Hi-Fi-System muss hier keiner verzichten. Zu jedem Aufenthalt gibt es außerdem drei Flaschen der preisgekrönten Weine: einen tropischen Sauvignon Blanc, einen Pinotage Blanc und einen köstlichen roten Pinotage.

Weitere Highlights sind Wanderungen auf dem 24-Hektar großen Grundstück, Angelausflüge und die Möglichkeit, in der Talsperre zu schwimmen. Wem zwischendurch nach Trubel ist, der gelangt innerhalb von 10 Minuten nach Stellenbosch und somit zu Restaurants, Cafés, Museen und Nachtklubs.
Devon Valley Road | Stellenbosch | + 27 (0)21 8652495 | Öffnungszeiten: Täglich 9:00 - 17:00 Uhr
Tipps: Gäste kommen auch in den Genuss, eines kostenlosen Wäscheservices und einer Autowäsche. Bitte rechtzeitig buchen! Das gilt auch für Weinproben und Touren.
Rechnung: Eine Nacht in der Aaldering Luxury Lodge kostet R3500 inklusive Frühstück sowie drei Flaschen Wein und sonstigen luxuriösen Extras. Der Mindestaufenthalt sind zwei Nächte.
Buchung: Um eine Reservierung vorzunehmen oder für weitere Informationen, schau am besten auf die Webseite Aaldering.co.za oder schreib eine Mail an estate@aaldering.co.za oder ruf an.
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Wenn du keine Lust auf selbst kochen hast, dann geh doch in einem der zahlreichen Restaurants auf den Weingütern in und um Stellenbosch essen. Traumhafte Aussicht garantiert!
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