Try these daily happy hour specials at ...
Drink a cocktail or share a beer bucket while watching the buzz of Long Street
Make the most of the Franshhoek countryside With a stay at the Boschendal accommodation | |
![]() | +27 (0) 21 870 4272 |
![]() | Priel Road |Groot Drakenstein | Franschhoek |
![]() | www.boschendal.com |
![]() | reservations@boschendal.com |
![]() | BoschendalFarm |
![]() | Boschendal Farm |
![]() | Boschendal |
Ein Ausflug nach Boschendal ist eine Reise ins Wunderland. Allerdings sollte man sich hier sehr viel Zeit nehmen - zum Genießen.
300 Jahre Tradition und 2000 Hektar Farmland, darauf ist Boschendal stolz. Und Boschendal darf das auch, denn dieses Weingut ist die Großmutter der lokalen Weinindustrie.
Im Jahr 1715 wurde das Anwesen von Abraham de Villiers gekauft. Ursprünglich kamen sie aus der Champagne und sind als Teil der der 250 Hugenotten-Flüchtlinge, Ende des 17. Jahrhunderts ans Kap gekommen.Sie wurden von der Niederländischen Ostindien-Gesellschaft wegen ihrer Erfahrung im Weinanbau rekrutiert. Das Anwesen blieb bis 1879 im Eigentum der Familie de Villiers. Im Jahr 1969 wurde der Weinanbau durch die Einfuhr qualitativ hochstehender Reben wieder belebt. Der alte Boschendal-Komplex wurde wiederhergestellt und ein Rosengarten nach alten Plänen angelegt. Heute ist Boschendal ein wichtiger Weinhersteller. Seine historischen Gebäude werden als Museum gepflegt.
Die aktuellen Besitzer möchten den Besuch auf dem Gut Boschendal so einzigartig wie möglich gestalten. In einem märchenhalften Garten, umgeben von weiß blühenden Bäumen soll sich jeder Gast wohl fühlen. Generell ist die Farbe weiß Boschendals Thema. Helle Wände, weiße Blumen weiße Tische und Stühle. Ein Gefühl, im Himmel zu sein.
Picknick-Körbe mit leckern Delikatessen können vor Ort bestellt werden, die gute Flasche Wein ist natürlich mit dabei. Gleichzeitig bietet Boschendal Geschichtsunterricht, denn einige der alten Gebäude werden als Musuem gepflegt.
Boschendal hat es sich zur Aufgabe gemacht, stets in Verbindung mit der Natur zu sein und deshalb werden die Reben biologisch behandelt, getreu dem Motto: Gesunder Boden, gesunde Trauben, bester Wein. Nicht verwunderlich, dass in und um Boschendal glückliche Angus-Kühe grasen und sich hier und da Zitronen oder Pflaumen von den Fruchtbäumen gönnen. Im sogenannten „Werf Food Garden” von Boschendal gedeihen Kräuter und Gemüse, sehr zur Freude von Hühnern - glücklichen Hühnern. “ Frischer geht es nicht“, sagt Expertin Megan McCarthy. Sie überwacht den Garten und betont: „Das, was du bei uns hier im Werf Restaurant isst, wurde Minuten vorher erst geerntet.“
Boschendals Weinverkostungen finden zwischen Shop und hauseigener Bäckerei statt. Der Duft von Brot, Weiß- und Rotwein betört jede Nase. Das leckere Highlight sind Boschendals berühmte Méthode Cap Classiques, die Champagner Südafrikas.
Gruppen haben hier die Möglichkeit, sich durch alle Weinsorten durch zu kosten und jede Menge informative Sip-und-Swirl Sessions zu absolvieren.
Wohnen auf der Boschendal Weinfarm
Im Jahr 2014, etablierte das Weingut Self-Catering Unterkünfte, denn die Nachfrage des nachhaltigen Lebens (auf einer Farm) wächst stetig. Die historischen Häuser sind stylisch eingerichtet – von Großfamilie bis Pärchenurlaub ist auf Boschendal alles möglich. Der Stausee und all die Plantagen, Hügel, Höhlen und Abenteuer sind natürlich inklusive und dürfen von allen, die auf Boschendal übernachten, mitgenutzt werden.
Tipp: Boschendal ist bezaubernd und nachhaltig. Einfach spekatuklär. Wer hier heiraten oder eine Konferenz veranstalten möchte, ist genau richtig, denn für jeden gibt es hier etwas zu tun. Die umgebaute Scheune hat Platz für 350 Personen.
---
Like uns auf Facebook, folge uns auf Twitter, teile deine Kapstadt- und Südafrika-Abenteuer mit uns auf Instagram und Pinterest. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.
Try these daily happy hour specials at ...
Drink a cocktail or share a beer bucket while watching the buzz of Long Street
Drumstruck at Silvermist! African drum ...
Drumstruck is back from Broadway and playing for a limited run in Cape Town
Cape Town has its own drink. Here’s ...
Cape Spritz is Cape Town’s summer drink – here’s why + where to try it
Meat appreciation platter at a ...
3 cuts of meat, sizzling side dishes + epic mad-scientist experience
Affordable healthy food at this city ...
Organic fruit and veg, smoothie bowls + small-scale clothes
Spirit tastings and unique cuts at this ...
Bring out your inner mad scientist: experiment with unique spirits + meat cuts
Holistic food + drink at this healthy ...
Sit under the trees and enjoy kombucha cocktails, vegan dishes + a sea view
8 things you didn’t know about this ...
Boozy milkshakes, pinchos, wildlife watching + more
Unconventional vegan dishes at this ...
From tofu tostadas and kombucha cocktails to MasterChef-level desserts
5 reasons to visit this beach-side ...
Never-ending summer of waffles, hotdogs, cocktails...
Our team’s top picks at the Waffle ...
Beach-side eatery is perfect for kids, adults and dogs alike
Picnic in the Parks, fun workshops for ...
Book a picnic basket, get it delivered to the park + do interactive workshops
At Distiller’s Union you get to also pick the flavour, colour + do a beer tasting with ...
Bar Keeper is open on Sundays till ...
Order 1 bottle to many cases online or in store, get it delivered same day, cold
Book out this distillery for your next ...
Make your own at Distillers Union + get beer and pizza at Sweet River Brewery
Bombay Brasserie offers sumptuous ...
Taste 7 unique dishes (+ a surprise) at Taj Cape Town’s signature eatery
Weekend market that has it all
Craft beer, kids playpark, aqua golf, target shooting, donkeys and more
Ever imagined a rock ‘n roll ...
Silent disco, wine barrel tables + rock star murals at Black Elephant Vintners
Kids Party Idea: Take a ride on the ...
BOOK Now and let the outdoor adventure begin!
3+ ways to get your breath back and ...
Classes, courses, retreats on conscious breathing run by the trainers leading the global ...
The Galileo Open Air Cinema in the Cape ...
The Galileo screens at a different wine farm every Saturday. See schedule
Get Irie On The Sunset Deck At Strolla ...
Weekend sunsets at Strolla mean live DJs and reggae (Rivertones)
Be a beekeeper for a day at Honeybee ...
Adopt a hive, learn about bees, take a beekeeping course, buy honey
Boutique winery with 6 six cosy tasting nooks. Plus platters, picnics + trails