20 unserer liebsten Plätze für eine Weinprobe in und um Kapstadt
Unsere Auswahl der tollsten Weinverkostungen für Einheimische und Besucher
Im Western Cape zu leben oder es zu besuchen bedeutet, dass du mit atemberaubenden Weinproben nur so überschüttet wirst. Mit weltklasse Weinen und Spitzenweingütern direkt vor Kapstadts Haustür ist eine köstliche Weinprobe buchstäblich nur wenige Minuten von dir entfernt.
Wir haben hier unsere Lieblingsangebote für Weinproben in und um Kapstadt für dich zusammengetragen. Von Weinverköstigungen, kulinarischen Köstlichkeiten und Wein Paarung – z. B. Schokolade und Käse – bis hin zu solchen Gütern, die auf eine Segway-Tour mit Weinprobe anbieten, ist definitiv für jeden und jedes Budget etwas dabei.
Wo: Banhoek, Franschhoek oder Stellenbosch
Was dich dort erwartet: Schnappen Sie sich ein Elektrofahrrad und machen Sie eine geführte Tour durch Banhoek, Franschhoek oder Stellenbosch über malerische Routen, besuchen Sie unterwegs einige der besten Weinfarmen am Kap - und schwitzen Sie dabei nicht einmal. Diese einzigartigen Erlebnisse sind familienfreundlich (es gibt Kindersitze und Tagaloge) und das E-Bike unterstützt dank seiner Batterie das Treten. Wenn Sie planen, einige Weinflaschen mit nach Hause zu nehmen, haben die Fahrräder Satteltaschen. Erleben Sie mit Vine Bikes einen spektakulären Blick auf Berge und Weinberge.
Öffnungszeiten: Die Touren beginnen um 9:00 Uhr und 13:30 Uhr (Dienstag - Samstag).
Preise: R885pP (E-Bike-Fahrer) | R350 für Tagaloge (Kinder 5 - 9 Jahre) | R150 für einen Kinder Star-Sitz (Kinder 3 - 5 Jahre)
Wo: Das Saxenburg Weingut bei Stellenbosch
Was dich dort erwartet: Mit preisgekröntem Shiraz und Cabernet Sauvignon sowie köstlichen Häppchen wie Biltong oder getrockneten Früchten ist eine Weinprobe auf Saxenburg eine der beliebtesten Attraktionen in der Gegend von Stellenbosch. Es gibt drei Varianten: Da wäre zum einen die Wein-Safari, bei der du den Wein umringt von Zebras, Springböckchen oder Rehen genießen kannst. Die zweite Variante ist ein Picknick in der Open Air Lounge hinter dem Tasting Room. Dort genießt du einen fantastischen Blick über die Weinberge und bist umringt von Blumen und Bäumen. Wer alles zusammen erleben möchte, nimmt sich als dritte Variante ein Zimmer auf dem Weingut und beginnt morgens mit einer Wein-Safari, macht mittags ein Wein-Picknick und abends nochmal eine Verkostung direkt im Tasting Room.
Preis: Verkostungen kosten dich zwischen R35 und R90 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Saxenburg Verkostungs- und Verkaufsraum ist Mo.- Fr. von 09:00 – 17:00 Uhr geöffnet und am Wochenende von 10:00 - 17:00 Uhr geöffnet. Bei Gruppen von 8 oder mehr Personen wird um Reservierung unter +27 (0)21 903 6113 gebeten.
M12 | Polkadraai Road | Stellenbosch
Wo: Leopard’s Leap Familienweingut in Franschhoek
Was dich dort erwartet: In diesem modernen Verkostungs- und Verkaufsraum, der mühelos Elemente aus Holz, Glas und Chrom miteinander verschmilzt, kannst du an einer bezahlbaren Weinprobe teilnehmen. Hierbei kannst du 5 Weine aus der Familienkollektion des Weinguts auswählen, Klassiker oder Neukreationen. Am Wochenende serviert das Weingut auch eine breitgefächerte Auswahl an Weincocktails wie etwa einen Cranberry Rosé Cosmopolitain, einen annanasbasierten Sauvignon Blanc Cooler oder einen mit Zimt verfeinerten Chardonnay Margarita.
Diese Weincocktails werden extra dafür gemacht, um den natürlichen Geschmack aus 10 Weinlesen aufzuwerten und zu komplementieren.
Preis: Eine Weinprobe kostet nur R25 p. P. (R30 p. P. für die Gruppenverkostung mit Anleitung)
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Der Verkostungs- und Verkaufsraum ist von Dienstag bis Samstag von 09:00 – 17:00 Uhr und sonntags von 11:00 – 17:00 Uhr für Besucher geöffnet. An christlichen Feiertagen ist er geschlossen. Buchungen können unter +27 (0)21 876 8002 gemacht werden.
R45 Main Road | Franschhoek Valley
Wo:La Motte Weingut in Franschhoek
Was dich dort erwartet:Beim Schlürfen der gefeierten Rot- und Weißweine des Weinguts kannst du deinen inneren Dionysus zufriedenstellen. La Motte bietet auch spezialisierte Verkostungen, wie die Shiraz-Vergleichs-Verkostung, bei der du die verschiedensten Shirazverschnitte, -arten und -weinlesen erkunden und kosten kannst. Eine weitere Option ist die Vinotequeverkostung, welche die älteren und aktuellen Weinlesen des Weinguts einschließt. Hier lernst du die Entwicklung der preisgekrönten Weine kennen und wie man die Effekte von Flaschenalterung und –reifung erkennt. Außerdem gibt es eine einzigartige Zusammensetzung, bei der 5 mundgerechte Portionen der hohen Küche und 5 der besten Rot- und Weißweine des Weinguts miteinander kombiniert werden. Diese findet jeden Freitag in einem privaten Raum des eleganten Verkostungszentrums der Farm statt.
Preis:Rechne, je nachdem welche Weinprobe du machen willst, mit einem Preis zwischen R50 und R200 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation:Montag bis Samstag von 09:00 bis 17:00 Uhr.An Sonntagen und christlichen Feiertagen ist der Verkostungsraum geschlossen. Reservierungen für Gruppenverkostungen und Weinkellertouren sind unbedingt nötig und können unter +27 (0)21 876 8820 oder tasting@la-motte.co.za gemacht werden.
(R45) Main Road|Franschhoek|
Wo:Avontuur Weingut und Thoroughbred Farm
Was dich dort erwartet:Wenn du nach ganz speziellen Weinpaarungen suchst, musst du zum Avontuur Weingut gehen. Die monatlichen Kombinationen beinhalten verlockende und leckere Optionen wie Biltong, Nougat und Schokolade und Weinzusammensetzungen. Weinproben finden in Avontuurs reizendem, neu renoviertem Verkostungsraum statt, der einen herrlichen Ausblick auf die farmeigene Koppel bietet, auf der Südafrikas Rennpferde die Tage im Freien genießen.
Preis:Die monatlichen Zusammensetzungen kosten nur R50 p. P. (diese beinhalten 3 Sorten und die Kombination des Monats)
Öffnungszeiten und Buchungsinformation:Um Buchung wird gebeten; entweder telefonisch unter +27 (0)21 855 3450 oder per E-Mail an winery@avontuurestate.co.za.
R44| Between Stellenbosch & Somerset West| Somerset West | +27 (0) 21 855 3450
Wo: Under Oaks Weingut in Paarl
Was dich dort erwartet:Wein mit Namen "Blablabla" oder "The Secret". Die Weine von Under Oaks können nur auf dem Weingut selbst erworben werden. Vier Sterne-Luxus-Unterkundt und jede Menge Entspannung. Wenn Märchen in Südafrika spielten, dann wäre das Weingut Under Oaks in Paarl die passende Location. Hier spenden alte Eichen Schatten und laden zur Weinprobe ein.
Preis:Eine absolut erschwingliche Option; Preise bewegen sich zwischen R12 und R60 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation:Der Verkostungsraum ist 7 Tage die Woche von 09:00 – 17:00 Uhr geöffnet (mit Ausnahme von Weihnachten und Neujahr). Bei Gruppen von 10 oder mehr Personen wird um eine Buchung unter wine@underoaks.co.za gebeten.
Noord-Agter Paarl Road | Paarl
Wo:Stellenbosch Hills
Was dich dort erwartet: Was gibt es besseres als eine Kombination aus Wein und Käse? Wenn deine Antwort so was wie eine Mischung aus Biltong, Droëwors und Wein war, dann bist du im Stellenbosch Hills genau richtig. Das Weingut kombiniert 6 seiner Premiumweine mit einer Auswahl an geräucherten und getrockneten Fleisch- oder Wurstwaren. Zum Beispiel sind das Springbokbiltong und ein Stellenbosch Hills Cabernet Sauvignon Teil einer 6-Gänge-Kombination. Außer dem „Biltong & Droëwors Abenteuer“ bietet das Weingut auch eine ganz normale Weinprobe.
Preis: Die Option mit Fleisch kostet R40 p. P., während die normale Verkostung nur mickrige R15 p. P. kostet. Aufgepasst: Wenn du nach der Weinprobe eine Flasche Wein kaufst, ist die Gebühr hinfällig.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation:Verkostungen finden von Montag bis Freitag zwischen 08:00 und 15:00 Uhr statt. Buchungen können per E-Mail an info@stellenbosch-hills.co.za oder telefonisch unter +27 (0)21 881 3828/9 gemacht werden.
R310 | Stellenbosch
Wo: De Grendel Weingut in Durbanville
Was dich dort erwartet: Schlürfe und genieße Spitzenrot- und Weißweine auf der riesigen Veranda des Weinguts, die einen traumhaften Ausblick auf den Atlantik und die umliegenden Weinberge bietet. Hier gibt es außerdem einen Zeltbereich im Freien, falls du dein Weinerlebnis lieber in einer loungeartigen Atmosphäre genießen willst. Bei der Verkostung hast du die Möglichkeit, die ganze Palette der De Grendel Weine oder beliebig drei Sorten aus dem Tagesangebot zu kosten. Außerdem können Käse- und Charcuterieplatten bestellt werden, um deine eh schon fantastische Weinprobe noch besser zu machen. De Grendel liegt nur ungefähr 15 Minuten von Kapstadt entfernt.
Preis: Aus Rücksicht auf dein hart verdientes Geld kosten Weinproben nur zwischen R20 und R50 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Der Verkostungs- und Verkaufsraum ist an jedem Tag der Woche geöffnet: Montag – Samstag: 09:00 – 19:00 Uhr; Sonntag: 10:00 – 16:00 Uhr. Gruppen mit 8 oder mehr Personen sollten vorher buchen, was unter +27 (0)21 558 6280 erledigt werden kann.
Plattekloof Road|Durbanville
Wo:Hazendal Weingut in Stellenbosch
Was dich dort erwartet: Die Leute auf diesem schlichten und unkomplizierten Weingut sind unerbittlich, wenn es darum geht, dir eine aufregende Weinerfahrung zu bieten. Wie? Nun ja, zusätzlich dazu, dass sie unverschämt billige Weinproben anbieten, haben sie auch noch GRATIS-Touren durch den Weinkeller im Angebot! Und während die Weinproben normalerweise im Verkostungsraum stattfinden (durch seine riesengroße Feuerstelle eignet er sich auch perfekt für den Winter), hast du auch die Möglichkeit, eine Mahlzeit im gutseigenen Restaurant, Hermitage, zu genießen. Falls der Hunger nicht so groß ist, kannst du natürlich auch Käse- oder Brotzeitplatten zum Wein dazu bestellen.
Preis: Glaub es oder nicht, eine Weinprobe in Hazendal kostet nur R15 p. P.!
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Verkostungen finden von Montag bis Freitag von 09:00 – 16:30 Uhr und am Samstag und Sonntag von 09:00 – 17:00 Uhr statt. Um eine Buchung bei Gruppen ab 5 Leuten wird gebeten. Einfach unter +27 (0)21 903 5034 anrufen.
Bottelary Road|Stellenbosch
Wo:Creation Wines in Hermanus
Was dich dort erwartet: Zu sagen auf diesem himmlischen Weingut gibt es ein Weinpaket für jedermann, wäre eine ziemliche Untertreibung. Von Gourmetcanapés mit einer speziellen Auswahl an Weinen und einer Kombination aus Wein und Schokolade über ein analkoholisches Paket aus Tee und Snacks bis hin zu einer geheimen Paarung von Wein und Speisen, ist Creation Wines wirklich auf jeden Geschmackstyp eingestellt. Es gibt sogar ein spezielles Angebot für Kinder mit Säften, aromatisierter Milch und einer Auswahl an leckeren Süßigkeiten.
Preis:Mit Preisen zwischen R75 p. P. und R250 p. P. sind Weinproben bei Creation Wines ein bisschen kostspielig, aber das sind sie auch absolut wert. Bitte beachte: Im Preis ist das Essen bereits mitinbegriffen.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Der Verkostungs- und Verkaufsraum ist täglich von 10:00 – 17:00 Uhr geöffnet. Die Kombinationen aus Essen und Wein gibt es jedoch jeden Tag nur bis 16:00 Uhr. Für eine Buchung ruf unter +27 (0)28 212 1107 an.
Hemel-en-Aarde Road | Hermanus
Wo:Doolhof Weingut in Wellington
Was dich dort erwartet: Die Verkostungen auf diesem beeindruckenden Weingut, das im Bovlei Tal liegt, finden im originalen Fuhrwerkshaus aus dem 19. Jahrhundert statt. Dieser wurde in einen stilvollen Verkostungs- und Verkaufsraum umgewandelt. Hier kannst du deinen inneren Weinkenner herauslassen und dir 5 von Doolhofs preisgekrönten Weinen schmecken lassen: köstlichen Bordeaux, spritzigen Chardonnay und erfrischenden Chenin Blanc. Solltest du während der Weinprobe hungrig werden, kannst du ein leichtes Mittagessen bestellen, dass vom Chefkoch des Guts gezaubert wird. Verschiedene Angebote beinhalten Gourmetsandwiches, -salate, -nudelgerichte und den „Wrap des Tages.“
Preis: Eine Weinprobe in Doolhoof kostet nur R20 p. P. für fünf Weine. Rentner zahlen mittwochs NICHTS! Auf die Gebühr wird verzichtet, wenn eine Flasche (oder mehrere) über R100 gekauft wird. Das leichte Mittagessen kostet zwischen R50 und R100.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Der Verkostungsraum ist jeden Tag und auch an gesetzlichen Feiertagen geöffnet: Montag – Samstag von 10:00 – 17:00 Uhr und Sonntag von 10:00 – 16:00 Uhr. Mittagessen kann von Dienstag bis Sonntag zwischen 11:00 und 15:00 Uhr bestellt werden. Reservierungen für Gruppen von 6 oder mehr Personen sollten 24 Stunden im Voraus getätigt werden und können telefonisch (+27 (0)21 873 6911) oder per E-Mail (wine@doolhof.com) erfolgen.
Hemel-en-Aarde Road | Hermanus
Wo: Haute Cabrière in Franschhoek
Was dich dort erwartet: Wenn du auf der Suche nach einer, sagen wir mal, dramaturgischen Weinverkostung bist, musst du nicht mehr weiter suchen: Die Haute Cabrière’s Cellar Master’s Tour ist perfekt für dich. Jeden Samstag um 11:00 Uhr bieten euch der Besitzer, Achim von Arnim, und sein Sohn, Kellermeister Takuan von Arnim, das ultimative Weintheater. Die beiden unterhalten euch mit Geschichten über die Vergangenheit des Weinguts und Weinphilosophie im vertrauten Kellerzuschauerraum. Zum Wein: Du wirst Weine aus dem gutseigenen Pierre Jourdan Cap Angebot kosten. Oh, und Achim und Takuan benutzen einen französischen Säbel zum Öffnen der Flaschen! Wie cool ist das denn?!
Preis: Die Tour kostet R60 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Die Theaterstücke finden jeden Samstag um 11:00 Uhr statt, Reservierungen können per E-Mail an reservations@cabriere.co.za oder telefonisch unter +27 (0)21 876 8500 gemacht werden.
Pass Road|Franschhoek
Wo: Waterford Estate in Stellenbosch
Was dich dort erwartet: Das Waterford Weingut, das im himmlischen Blaauwklippen-Tal liegt, bietet eine Vielzahl köstlicher Weinproben an. Es gibt dort z.B. die allseits beliebte Wein & Schokoladen Erfahrung, die – wie es der Name schon sagt – eine Reihe leckerer Bitter- und Milchschokoladen gepaart mit Shiraz, Cabernet Sauvignon und nobler Heatherleighspätlese vorstellt. Außerdem gibt es eine abenteuerliche Wine Drive Safari, die dich im Safaristil über die Weiten des Anwesens führt. Nach der Fahrt folgt eine Verkostung auf einem der umliegenden Weinberge. Mit Sicherheit eine einzigartige Erfahrung nicht weit weg von Kapstadt.
Preis: Eine normale Weinprobe kostet R45 p. P., die Paarung aus Schokolade und Wein kostet R50 p. P. und für die Weinsafari werden R550 p. P. verlangt.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Waterford-Verkostungen können von Montag bis Freitag jeweils von 09:00 – 17:00 Uhr und sonntags von 10:00 – 17:00 Uhr genossen werden. Buchungen sind notwendig und können telefonisch unter + 27 (0)21 880 5300 erledigt werden.
Blaauwklippen Road |Helderberg | Stellenbosch
Wo: Under Oaks Farm in Paarl
Was dich dort erwartet: Wenn du deinen Gaumen mit Luxusweinen, die aus Premiumtrauben gemacht werden, verwöhnen willst, dann solltest du einen Kurztrip (ungefähr 50 Minuten außerhalb von Kapstadts Innenstadt) zur Under Oaks Farm machen. Das Weingut wurde mit dem Michelangelo-Award ausgezeichnet – und das in verschiedenen Kategorien wie Cabernet Sauvignon Reserve, Shiraz Reserve and Pinotage Reserve. Diese Weine kann man dort außerdem wahlweise auch mit Biltong (getrocknetem Wildfleisch) und Nüssen oder samtbraunen Schokoladensorten paaren.
Preis: Eine Standartweinverkostung (vier Weine) kostet R45 p. P. und die oben erwähnten Kombinationen kosten alle R50 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Der Verkostungsraum ist dienstags von 12:00 – 16:00 Uhr und von Mittwoch bis Sonntag von 11:00 – 16:00 Uhr geöffnet. Um eine Weinverkostung zu buchen, kannst du unter der Nummer +27 (0)21 869 8045 anrufen.
Northern Paarl | Paarl
Wo: Kleine Zalze Winery in Stellenbosch
Was dich dort erwartet: Viel mehr als nur ein Weingut ist Kleine Zalze: Hier gibt es weitläufige Rasenflächen, ein sehr empfehlenswertes Restaurant und natürlich einen erstklassigen Weinverkostungsraum. Bei Weinverkostungen hält es das Weingut recht simpel: Man kann entweder 3 oder 5 Weine probieren. Die Weine an sich sind dagegen alles andere als simpel! So gibt es hier z. B. einen vollmundigen Sauvignon Blanc mit einer blumigen oder krautigen Note; einen Shiraz mit kräftiger schwarzer Johannisbeere, Pflaume und würzigem Geschmack; einen Chenin Blanc, der das Aroma von Guave, Litschi und Zitrusfrüchten in sich vereint und viele, viele mehr.
Preis: Ein Weintrio kostet bloß R15 p. P., zwei zusätzliche Weine kosten dich insgesamt auch nur R25 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Der Verkaufs- und Verkostungsraum ist die ganze Woche über geöffnet: Montag bis Samstag von 09:00 – 17:30 Uhr und am Sonntag von 11:00 – 17:30 Uhr. Buchen kannst du telefonisch unter +27 (0)21 880 0717
R44 | Strand Road | Stellenbosch
Wo: De Oude Drostdy in Tulbagh
Was dich dort erwartet: Bekannt als das „spirituelle Zuhause“ der Drostdy-Hof Weine, ist De Oude Drostdy, das 1804 erbaut wurde, mit Sicherheit ein einzigartiger Schauplatz für Weinverkostungen. Warum? Nun ja, das alte Gutshaus fungiert gleichzeitig auch als Museum, in dem eine Sammlung von Möbeln und Haushaltsgeräten ausstellt wird, die früher am Kap gebräuchlich waren. Die Weinprobe findet in den alten Sklavenunterkünften statt, wo du umringt von Kerzenlicht und Weinfässern genüsslich die Rot- und Weißweine sowie die Sherries des Drostdy-Hofes schlürfen kannst.
Preis: Für nur R20 kannst du die Weine genießen und durch das Museum schlendern.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Zu einer Weinverkostung kannst du immer montags bis freitags zwischen 10:00 und 14:00 Uhr kommen. Einen Platz kannst du entweder per E-Mail unter info@drostdy.co.za oder telefonisch unter +27 (0) 23 230 0203 buchen.
Winterhoek Road | Tulbagh
Was: The Whale, Wine and Wors Tour durch Wine Flies
Was dich dort erwartet: Dieses einzigartige Angebot für einen Tagesausflug führt dich auf eine Entdeckungsreise zu zahlreichen charmanten Orten in den Weinländern am Kap. Du wirst nicht nur Wale in Hermanus beobachten und mit einer Boerewors (traditionelle südafrikanische Wurst) und Apfelmost in Grabouw verwöhnt werden, sondern auch bei der familiengeführten Middelvlei Wine Farm einen Stopp einlegen. Dort kannst du ein paar qualitativ hochwertige Rot- und Weißweine probieren und dir den Weinkeller zeigen lassen. Natürlich darf auf der Tour ein Halt am Wildekrans Boutique Weingut nicht fehlen, wo du einige der preisgekrönten Weine und den Grappa des Guts kennenlernen wirst.
Preis: Die Whale, Wine and Wors Tour kostet dich R 650 p. P. und beinhaltet alle Verkostungen, Paarungen und Mittagessen.
Öffnungszeiten und Buchungsinformationen: Touren finden jeden Dienstag und Donnerstag (August bis Dezember) von 07:30 – 18:00 statt. Um zu buchen, ruft einfach an unter +27 (0)21 462 8011 oder schreib eine E-Mail an info@wineflies.co.za.
Wo: Montpellier in Tulbagh
Was dich dort erwartet: Laut der Website des Gutes erwartet dich „in Flaschen abgefüllte Poesie“, wenn du dir die vielgepriesenen Weine einverleibst. Genauer gesagt: Du kannst aus Montepelliers 5 Weißweinen, 6 Rotweinen, 2 MCCs und einem Portwein auswählen. Klingt ganz schön beeindruckend oder? Die Weine kannst du entweder im historischen Gutshaus oder auf den prachtvollen Rasenflächen des Anwesens im Schatten der umherstehenden Eichen genießen.
Preis: Eine Weinprobe kostet nur R25 p. P., aber wenn du eine Flasche kaufst, wird auf die Gebühr verzichtet.
Öffnungszeiten und Buchungsinformationen: Das Gutshaus heißt Gäste von Montag bis Freitag von 09:00 – 17:00 Uhr und am Samstag, Sonntag und an gesetzlichen Feiertagen von 10:00 – 15:00 Uhr zu Verkostungen willkommen. Für große Gruppen sind Buchungen unbedingt notwendig und können unter info@montpellier.co.za oder +27 (023 230 0656 gemacht werden.
Van Der Stel Street | Tulbagh
Wo: Mulderbosch Vineyards in Stellenbosch
Was dich dort erwatet: Mit einer Holzveranda unter freiem Himmel und einer großen Feuerstelle, kann Mulderbosch Weinverkostungen sowohl in den wärmeren, als auch in den kälteren Monaten anbieten. Aber was eine Weinprobe auf dem Weingut wirklich besonders macht, ist, dass du die verschiedenen Weine des Gutes (bis zu 5 Stück pro Verkostung) mit köstlichen Holzofenpizzen kombinieren kannst. Unsere Empfehlung? Die Biltong, Peppadew und Avocado Variante! Selbstverständlich hast du auch die Möglichkeit deine Paarung aus Pizza und Wein individuell zu gestalten (für weitere Infos frag einfach beim Verkostungsraum nach). Wenn du nur etwas zum Knabbern willst, kannst du natürlich auch eine Delikatessen- oder Käseplatte bestellen.
Preis: Eine Standardweinverkostung mit 5 Weinen kostet R50 p. P. Jede der leckeren Pizzen werden für R85 verkauft und Platten kostet dich R130.
Öffnungszeiten und Buchungsinformationen: Der prachtvolle Verkostungsraum in Mulderbosch ist von Dienstag bis Sonntag von 10:00 – 18:00 Uhr geöffnet (die Zeiten gelten auch für gesetzliche Feiertage außer Weihnachten, Karfreitag und Neujahr). Unbedingt vorher buchen! Aber denkt daran, dass für Gruppen von mehr als 12 Personen keine Reservierungen gemacht werden. Um einen Termin zu machen, kannst du entweder unter + 27 (0)21 881 8149 anrufen oder eine E-Mail an tastingroom@mulderbosch.co.za schreiben.
Polkadraai Road | Stellenbosch
Wo: Das Steenberg Weingut in Tokai
Was dich dort erwartet: Du bist auf der Suche nach einer Weinprobe in luxuriöser Umgebung? Nun ja, deine Suche ist hiermit beendet! Das Steenberg Weingut hat eine große Auswahl an Verkostungen im Angebot: Es gibt die klassische Option, bei der du von einer Liste, die einen Echo Rotauslese, einen Klein Steenberg Cabernet Sauvignon und einen Klein Steenberg Rosé enthält, 5 Weine aussuchen darfst. Dann gibt es da noch die beliebte Käse und Wein Kombi-Option, die Steenberg Sauvignon Blanc und Chevin, Semillon und 12 Monate gereiften Gruyère und Shiraz sowie Gorgonzolakombinationen beinhaltet (unbedingt in Voraus buchen). Außerdem kannst du an der Vorzeigeverkostung teilnehmen, die das Premiumangebot des Weinguts anbietet, oder an der Essen-und-Wein-Option, bei der 4 vorausgewählte Weine neben 4 köstlichen Häppchen von Steenbergs hauseigenem Bistro, dem Sixteen82, serviert werden (Vorausbuchung nötig).
Preis: Die Preise für die Angebote reichen von R20 p. P. bis R200 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformationen: Für Verkostungen ist die Farm 7 Tage die Woche von 10:00 – 18:00 Uhr geöffnet (auch an gesetzlichen Feiertagen – außer an Weihnachten und Karfreitag). Buchungen sind nötig und können telefonisch unter +27 (0)21 713 2211 oder per E-Mail an chantelle@steenbergfarm.com gemacht werden.
Steenberg Road | Tokai
Wo: Dornier Weingut in Stellenbosch
Was dich dort erwartet: Dieses Weingut hat nicht nur die üblichen Weinverkostungen und Kombinationen von Essen und Wein, sondern auch eine Kombination aus Wein und hausgemachtem Flammkuchen im Angebot. Beim Letztgenannten wird Doniers Premiumauswahl, die den Namen Donatus trägt, neben einem pizzaähnlichem Gebäck serviert, welches mit Crème Fraîche, dünngeschnittenen Zwiebeln und Speckstreifen belegt ist. Also deckt es im Grunde eine Pizza-, Käse- und Weinverkostung in einem ab! Die Donatusauswahl des Weingutes setzt sich aus weißen Sorten mit Pfirsich- und Birnenaroma sowie verschiedenen Rotweinen, die Spuren von schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und süßem Tabak aufweisen, zusammen. Mindestteilnehmerzahl ist 4 Personen pro Verkostung.
Preis: Die Wein- und Flammkuchenverkostung kostet R119 p. P.
Öffnungszeiten und Buchungsinformation: Doniers Verkostungsraum ist für Gäste täglich von 10:00 – 17:00 Uhr geöffnet. Die Flammkuchenverkostung und die Essens und Weinkombination finden nur zwischen Montag und Freitag von 10:00 – 19:00 Uhr statt. Alle Verkostungen müssen im Voraus gebucht werden, also ruf unter +27 (0)21 880 0557 an, bevor du dich auf den Weg ins Weinland machst.
Blaauwklippen Road | Stellenbosch
Übersetzt von Carola Mayer
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Du willst mehr über die feine Art der Weinprobe lernen? Dann schau dir doch einmal unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung an. Dieses Wissen kannst du bei jeder Weinprobe anwenden, ob in Stellenbosch oder in Franschhoek. Wusstest du, dass Südafrika die längste Weinstraße der Welt hat? Dann schau mal rein.
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