Vergenoegd Wine Estate Stellenbosch | Weingebiete Kapstadt

Vergenoegd Löw Wine Estate

Gourmet-Dinner auf dem Vergenoegd Wine Estate

Mon - Sun 08:00 - 17:00
 
+27 (0)21 843 3248
1 Vergenoegd Road | Faure | Stellenbosch
www.vergenoegd.co.za
info@vergenoegd.co.za
vergenoegd
Vergenoegd Löw Wine Estate

Gourmet-Dinner auf dem Vergenoegd Wine Estate

Vergenoegd – formvollendete Zufriedenheit

Das Vergenoegd Wine Estate erhielt seinen Namen im Jahr 1696, aber auch jetzt, im Jahr 2011, könnte der Name nicht passender sein. Wir wissen alle, dass Wein und Essen am besten schmecken, wenn sie gut durchdacht kombiniert werden. Das ist auch die brillante Idee von Weinmacher John Faure und Koch Mike Israel, die sich zusammengetan und ein 5-Gänge-Menü erstellt haben.

Leiste John im Restaurant des Vergenoegd Wine Estates, Mike Israel’s Pomegranate, Gesellschaft, wo er seine Liebe und sein Wissen über Wein mit dir teilt.

Menü

Zur Begrüßung: ausgesuchte Kanapees
Vergenoegd Runner Duck Rosé

Erster Gang: In Rotwein geschmorter Ochsenschwanz ohne Knochen, serviert auf süßem, krossem Teig, garniert mit gebratenem Wachtelei und Trüffelchips.
Vergenoegd 2003 (Vorzeige-Wein des Weinguts)

Zweiter Gang: Norwegischer Lachs, eingewickelt in Nori (japanische Algen, getrocknet und geplättet), serviert mit einem warmen Linsen-Joghurt-Salat.
Vergenoegd Shiraz 2003

Dritter Gang: Geschmorte Lende von der Elenantilope, in Lakritzpuder gerollt, serviert auf süßem und würzigem Couscous und mit Amarula-Saft abgeschmeckt.
Vergenoegd Cabernet Sauvignon 2004

Vierter Gang: Pfannkuchen mit weißer Schokolade, gefüllt mit Marshmallows und Himbeeren sowie Crème Chantilly.  
Vergenoegd Merlot 2004

Fünfter Gang: Rillettes mit Gänse-Confit, serviert mit grünem Apfel und in Brandy gerösteten Feigen.
Vergenoegd Tawny Port (Limited Edition)

Dieses professionell zusammengestellte 5-Gänge-Gourmet-Menü schließt die besten Weine des Vergenoegd Wine Estates und das köstlichste Essen des Pomegranate ein.

Datum: 27. Juli 2011
Uhrzeit:
19 Uhr
Preis:
R295 pro Person
Kontakt: +27 (0)21 843 3248 oder info@vergenoegd.co.za

Lies mehr über die 500 Enten des Vergenoegd Wine Estates und sieh dir unsere Events für noch mehr interessante Dinge in und um Kapstadt herum an. Abonniere auch unseren Newsletter, folge uns auf Facebook und Twitter.

Cape Town Events Calendar
Februar 2023
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

Char'd Grill tasting traysSpirit tastings and unique cuts at this ...

Bring out your inner mad scientist: experiment with unique spirits + meat cuts

Pear Tree cocktailsHolistic food + drink at this healthy ...

Sit under the trees and enjoy kombucha cocktails, vegan dishes + a sea view

Ficks 8 things you didn’t know about this ...

Boozy milkshakes, pinchos, wildlife watching + more

Pear Tree HermanusUnconventional vegan dishes at this ...

From tofu tostadas and kombucha cocktails to MasterChef-level desserts

Dutchies Summer LoungeThe best beach day at this summer lounge

Boozy milkshakes, flammkuchen, sushi + more at Dutchies Summer Lounge

Milk on the Beach5 reasons to visit this beach-side ...

Never-ending summer of waffles, hotdogs, cocktails...

Waffle Shack by Milk on the BeachOur team’s top picks at the Waffle ...

Beach-side eatery is perfect for kids, adults and dogs alike

Rare Gallery First ThursdaysA 2-storey artistic experience with ...

Limited edition Bearbricks, couture from Off-White + body ink at Rare Gallery

Fancy Franks ladies nightGirls night out at this Sunset Beach ...

Sip on gin cocktails and free tequila this girls night at Fancy Franks

The Galileo Kirstenbosch picnicWhat’s on at The Galileo Open Air ...

The Galileo screens at the famous botanical garden every Wednesday to Friday

Drumstruck performersDrumstruck at Silvermist! African drum ...

Drumstruck is back from Broadway and playing for a limited run in Cape Town

Sweet River Brewery ingredientsBook out this distillery for your next ...

Make your own at Distillers Union + get beer and pizza at Sweet River Brewery

HintHunt escape planGet over the midweek hump with a ...

Launch a torpedo, escape prison, solve a murder – all in your lunch hour

Taj Jiva SpaJiva Spa Special: 3 massages x 30 mins ...

Select 3 treatments from 7 options, from head massage to deluxe pedicure

Bombay BrasserieBombay Brasserie offers sumptuous ...

Taste 7 unique dishes (+ a surprise) at Taj Cape Town’s signature eatery

Blue Train ParkKids Party Idea: Take a ride on the ...

BOOK Now and let the outdoor adventure begin!

scootours-teambuilding-cape-town Ride Monster wheels in the Winelands ...

Scootours' Flow Trail is an adrenaline rush with berms, rollers, and a bush tunnel

Breathwork Africa foundation3+ ways to get your breath back and ...

Classes, courses, retreats on conscious breathing run by the trainers leading the global ...

Klein Roosboom tasting caveTaste wine in a cave

Boutique winery with 6 six cosy tasting nooks. Plus platters, picnics + trails

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt