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Was kann der "Sauerkrauthügel" wirklich?

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Was kann der "Sauerkrauthügel" wirklich?

Tamboerskloof am Fuße des Lions Head ist als deutsches Dorf bekannt. 

08. November 2017 

Also alles nur Kartoffel, Knödel und Kassler? Was hat das Wohnviertel an kulinarischen Highlights zu bieten? Dieser Überblick klärt auf. 

In Tamboerskloof geht es gesittet zu. Die Vorgärten der viktorianischen Wohnhäuser sind gepflegt. Der Rasen ist getrimmt, die Buxbäume gestutzt. Zwischen den familienfreundlichen SUVs blitzt ab und an mal ein deutsches Kennzeichen hervor. Zufall? Keinesfalls. Ein großer Teil der rund 3000 Einwohner setzt sich aus deutschsprachigen Auswanderern zusammen, die die Stadt am Kap entweder als dauerhaften oder temporären Wohnsitz auserkoren haben. Auf dem Gipfel des Berges thront die renommierte Deutsche Internationale Schule Kapstadt - die Bildungsanstalt mit der inoffiziell schönsten Aussicht der Welt.
Fast scheint es als hätten deutsche Tugenden in dem zentral gelegenen Stadtteil Einzug gehalten. Zwischen Gartenzwergen und Gassi gehen hat sich in den letzten Jahren eine lebendige Gastronomieszene entwickelt. Wir haben Ratatouille gespielt und die vielversprechensten Lokale der Viertels ausgekundschaftet.  


Bunt und pompös - Der typischer Baustil in Tamboerskloof

The Blue Cafe
Lust auf eine Blaupause? Der Name hält was er verspricht. Wie eine azurblaue Oase leuchtet das Café zwischen den Fassaden der Wohnhäuser hervor. Von der schattigen Terrasse aus liefern sich Tafelberg und Lion`s Head ein Wettstreit in Sachen Panorama. Definitiv das Lokal mit einer schönen Aussicht auf die Häuser in Tamboerskloof. Doch auch im Untergeschoss des historischen Gebäudes lässt es sich aushalten. Das rustikale Einrichtung lässt einen wie Unterdeck eines Frachtschiffes fühlen ohne dabei das farbliche Thema des Cafés aus den Augen zu verlieren. 50 Shades of Blue - und das die ganze Woche über. 
Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 07:30 Uhr - 22:00 Uhr, Samstag - Sonntag: 08:00 Uhr - 22:00 Uhr
13 Brownlow Rd | 8001 Kapstadt | +27(0)214260250 | www.thebluecafe.co.za

Café Puka
Klassische Coffee Bar im farbenfrohen Ambiente. Der Vibe erinnert an typische Surfer-Lokale im hippen Camps Bay. Fast vergisst man, dass man sich im Herzen Tamboerskloofs befindet. Das Café Puka ist zusätzlich Anlaufstelle für alle Tierliebhaber. Die zwei Haushunde wollen von den Gästen gestreichelt und bespaßt werden, während man nebenbei erstklassige Croissants genießt. Großer Pluspunkt: Das Puka ist 7 Tage die Woche geöffnet. Nichts wie hin. 
Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 08:00 Uhr - 18:00 Uhr 
6 Tamboerskloof Rd | 8001 Kapstadt | +27(0)214236715 | www.cafepuka.co.za

Beleza Restaurant
Tamboerskloof gilt als europäischer Meltingpot Kapstadts, da macht das Beleza keine Ausnahme. Hier trifft sich das Beste der italienischen und portugieschen Küche auf den Tellern der Gäste. Ähnlich vielfaltig gestalten sich die Sitzmöglichkeiten. Die 360° Verglasung ermöglicht dir einen Blick auf das bunte Treiben Tamboerskloofs, je nach Wetterlage kannst du es dir auf der schattigen Außenterrasse gemütlich machen. Wenn du es beim Essen etwas intimer angehen lassen möchtest, kannst du dich in den großzügig bestuhlten Bar-Bereich zurückziehen. Eine weitere Besonderheit - der integrierte Secondhandladen. Während du auf Pizza, Meeresfrüchte & Co. wartest, kannst du nebenbei auf Vintagejagd gehen. Ein in Süafrika verbreitetes Konzept, was es vielleicht auch bald in deutsche Lokale schafft. 
Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag: 08:00 Uhr - 23:00 Uhr
Ecke Kloof Nek Rd & Burnside Road | 8001 Kapstadt | +27(0)214260795 | http://belezarestaurant.co.za

The Power and The Glory 
Ein Himmel für Hipster und das absolute Mekka für alle Longboardfahrer und Startup-Gründer - und davon hat Kapstadt einige. Das The Power and The Glory (kurz P&G) ist in aller Munde, gilt als DAS upcoming Lokal der Stadt. Die Begründung dafür liegt klar auf der Hand. Tagsüber kann man hier stabiles WiFi und schmackhafte Avocado-Sandwiches genießen, nachts verwandelt sich das muckelige Café in eine verruchte Bar mit Bierausschank. Dieses Aschenputtel-Konzept wird vermutlich Pioniergeschichte schreiben. Wer noch das Original erleben möchte, findet sich von Montag bis Samstag im pulsierenden Teil der Kloof Nek Rd ein. 
Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 08:00 Uhr - 01:00 Uhr, Samstag: 09:00 Uhr - 01:00 Uhr
13D Kloof Nek Rd | 8001 Kapstadt | +27(0)214222108 

Dinkel Bakery
Und es gibt sie doch: Die Zufluchtsorte in Tamboerskloof, wo sich Heimwehgeplagte wie Zuhause fühlen können. In der Dinkel Bakery erwarten dich Strammer Max und seine deutschen kulinarischen Freunde. Die innerdeutsche Wiedervereinigung spiegelt sich in der liebevoll gestalteten Dekoration wieder. Hier trifft die schwarzwälder Kuckucksuhr auf den erzgebirgischen Nussknacker. Alles "Made in Germany". Selbst die Beleuchtung fällt wärmer aus. Über Kapstadt kann die Sonne lachen, in der Dinkel Bakery kann man sich treiben lassen wie an einem grauen Novembertag in Kassel.
Besonders zur hochsommerlichen Weihnachtssaison wird durch Workshops wie "How to make a Lebkuchenhaus" die deutsche Adventskultur hochgehalten. Ein bisschen südafrikanische Gastronomiekultur wird jedoch beibehalten. Seit neustem kann man hier nach der gelungenen Kaffeezeit auf Schnäppchenjadgd gehen und das ein oder andere Kleidungsstück ergattern. Einziger Wermutstopfen - die Lage. Oben auf der Kloof Nek Rd gelegen müssen zu Fuß schon einige Höhenmeter gutgemacht werden, um in den Genuss von deutscher Bäckerskunst zu kommen. Also Wanderstiefel an, oder alternativ ein Uber bestellt. 
P.S.: Nach deutscher Tradition bleibt der Backofen sonntags kalt. 
Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 08:00 Uhr - 17:00 Uhr, Samstag: 08:00 Uhr - 13:00 Uhr
91 Kloof Nek Rd | 8001 Kapstadt | +27(0)214243217 | www.dinkel.co.za

von Lisa Levkic

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Du willst auch in Kapstadt nicht auf Franzbrötchen und Co. verzichten? Statte den deutschen Bäckereien einen Besuch ab. 

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