Die besten Weine zu Currygerichten

KapstadtMagazin.de

So lekker isst Südafrika: Die besten Weine zu ...

Jeden Tag tolle Tipps aus der
schönsten Provinz der Welt.
 
www.kapstadtmagazin.de
info@kapstadtmagazin.de
Kapstadtmag
KapstadtMagazin.de
kapstadtmag

So lekker isst Südafrika: Die besten Weine zu Currygerichten

Welchen Wein du zu welchem Curry am besten servieren kannst, erfährst du in unserer Übersicht.

Ausgefallene Süßspeisen, Fleisch oder Meeresfrüchte, wie vielfältig die südafrikanische Küche ist, wissen wir längst. Besonders beliebt sind Currygerichte. Ob mild, süß oder pikant, ob zu Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten, es gibt unzählige köstliche Rezepte mit Curry. Da bleibt kein Magen leer! Stellt sich nur noch die Frage: Was wird dazu serviert? Wir haben eine Liste mit den besten Weinen zu Currygerichten zusammengestellt. In diesem Sinne: Prost! 

Neethlingshof Gewurztraminer 2010
Mit Aromen von Lokum und Rosenblättern und einem Hauch von Jasmin und Geißen Blättern ist dieser edle Tropfen eher von der kräftigen Sorte. Leicht pikant schmeckt er besonders gut zu süßeren Currys, zum Beispiel mit Meeresfrüchten.

 Besten Weine zu Curry

Jason’s Hill Wooded  White 2010
Diese Mischung aus Chardonnay, Nouvelle und Sauvignon Blanc wurde für vier Monate in Fässern aus Amerikanischer Eiche gelagert. Neben Aromen von Kokosnuss und Ananas schmeckt man auch eine Note von Zitronengras heraus. Mit dem cremigen Finish ist der Wein sehr zu Grünem Thai Curry zu empfehlen.

 

Fairview Viognier 2009
Wer vor hat ein milderes Curry zu kochen, sollte dazu den Fairview Viognier 2009 servieren. Die würzige Note kombiniert mit dem fruchtigen Aroma von weißer Birne und rotem Apfel eignet sich dazu perfekt.

 Besten Weine zu Curry

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2010
In dem konzentrierten und cremigen Wein findet man die ausgereiften und süßen Aromen verschiedener Früchte. Im Hintergrund schwebt die leichte Note des Eichenfasses mit, in welchem er gelagert wurde. Dieser Wein trinkt sich wunderbar zu deftigeren und scharfen Currygerichten.

 

Hartenberg Weisser Riesling 2009
Zu Beginn etwas süß verwöhnt der Hartenberg Weisser Riesling 2009 deinen Gaumen mit fruchtiger Frische und vollen Aromen. Die Vielfältigkeit, die man hier vorfindet lässt sich besonders gut zu aromatischen Gerichten, wie zum Beispiel Thai Curry genießen.

Besten Weine zu Curry

---

von Marie Campisi

---

Hier findest du übrigens eine Übersicht über die besten Weine zu Lammgerichten und ein Rezept für das südafrikanische Currygericht Bunny Chow. Für alle Weinliebhaber haben wir auch eine Übersicht über die schönsten Weingüter in Stellenbosch.

Um auf dem Laufenden zu bleiben, bestelle unseren kostenlosen Newsletter, like uns auf Facebook, folge uns auf TwitterInstagram und Pinterest oder trete unserem Google+ Circle bei.

Cape Town Events Calendar
Juli 2024
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Spier winter picnics 2024Spier’s winter specials

Soup and wine pairing, or a kitted-out winter picnic?

Pichi Keane HEAT FestivalHEAT Festival in Cape Town

Art, comedy, theatre & more (some for free) in the city centre

Extreme Rush indoor play parkExperience Rush Extreme’s indoor ...

Extreme dodgeball, battle beam, foam pits & a winter special

Filini interiorFilini at Radisson Cape Town Foreshore

Tiramisu martinis, lasagne crocchetta and a buzzy rooftop bar

Harringtons Cocktail Lounge District SixFridays at East City's Harrington Street

Bar hop in one building, from happy hour to live music

Esther Mahlangu, A Retrospective at Iziko MuseumOnce-in-a-lifetime exhibition of Esther ...

On from February to August 2024; 100+ artworks

Cannibisters 2024Cape Town’s very own cannabis club, ...

Now with over 90 strains of weed and The Serenity Room

Off-road adventure at Scootours BanhoekBest day ever? Monster Mountain ...

Scootours Banhoek has scooters, vine bikes and archery

Escape rooms Cape TownPossibly the best escape room in the ...

HintHunt’s Marble is being called “the king of escape rooms”

Bamboo Plant Power plant based healthy takeaways Netflix and chill & office lunch are ...

From mushroom burgers and loaded fries to “sticky wings”

Woodstock Brewery burgersA brewery with food specials for every ...

Burgers, schnitzels + curry specials at Woodstock Brewery

Char'd Grill & Wine BarSpirit tastings and unique cuts at ...

Gin atomiser, brandy tastings and chef recommendations

Milk on the Beach 2024Reasons to visit this beach-side family ...

Ramen by the sea, a build-your-own waffle bar & 5 more

Palm House spa This grand 5-star hotel has luxury spa ...

Half day package includes 2 hour treatment & 3 course lunch

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt