Die besten Weine zu Currygerichten

KapstadtMagazin.de

So lekker isst Südafrika: Die besten Weine zu ...

Jeden Tag tolle Tipps aus der
schönsten Stadt der Welt.
 
www.kapstadtmagazin.de
info@kapstadtmagazin.de
Kapstadtmag
KapstadtMagazin.de
kapstadtmag

So lekker isst Südafrika: Die besten Weine zu Currygerichten

Welchen Wein du zu welchem Curry am besten servieren kannst, erfährst du in unserer Übersicht.

Ausgefallene Süßspeisen, Fleisch oder Meeresfrüchte, wie vielfältig die südafrikanische Küche ist, wissen wir längst. Besonders beliebt sind Currygerichte. Ob mild, süß oder pikant, ob zu Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten, es gibt unzählige köstliche Rezepte mit Curry. Da bleibt kein Magen leer! Stellt sich nur noch die Frage: Was wird dazu serviert? Wir haben eine Liste mit den besten Weinen zu Currygerichten zusammengestellt. In diesem Sinne: Prost! 

Neethlingshof Gewurztraminer 2010
Mit Aromen von Lokum und Rosenblättern und einem Hauch von Jasmin und Geißen Blättern ist dieser edle Tropfen eher von der kräftigen Sorte. Leicht pikant schmeckt er besonders gut zu süßeren Currys, zum Beispiel mit Meeresfrüchten.

 Besten Weine zu Curry

Jason’s Hill Wooded  White 2010
Diese Mischung aus Chardonnay, Nouvelle und Sauvignon Blanc wurde für vier Monate in Fässern aus Amerikanischer Eiche gelagert. Neben Aromen von Kokosnuss und Ananas schmeckt man auch eine Note von Zitronengras heraus. Mit dem cremigen Finish ist der Wein sehr zu Grünem Thai Curry zu empfehlen.

 

Fairview Viognier 2009
Wer vor hat ein milderes Curry zu kochen, sollte dazu den Fairview Viognier 2009 servieren. Die würzige Note kombiniert mit dem fruchtigen Aroma von weißer Birne und rotem Apfel eignet sich dazu perfekt.

 Besten Weine zu Curry

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2010
In dem konzentrierten und cremigen Wein findet man die ausgereiften und süßen Aromen verschiedener Früchte. Im Hintergrund schwebt die leichte Note des Eichenfasses mit, in welchem er gelagert wurde. Dieser Wein trinkt sich wunderbar zu deftigeren und scharfen Currygerichten.

 

Hartenberg Weisser Riesling 2009
Zu Beginn etwas süß verwöhnt der Hartenberg Weisser Riesling 2009 deinen Gaumen mit fruchtiger Frische und vollen Aromen. Die Vielfältigkeit, die man hier vorfindet lässt sich besonders gut zu aromatischen Gerichten, wie zum Beispiel Thai Curry genießen.

Besten Weine zu Curry

---

von Marie Campisi

---

Hier findest du übrigens eine Übersicht über die besten Weine zu Lammgerichten und ein Rezept für das südafrikanische Currygericht Bunny Chow. Für alle Weinliebhaber haben wir auch eine Übersicht über die schönsten Weingüter in Stellenbosch.

Um auf dem Laufenden zu bleiben, bestelle unseren kostenlosen Newsletter, like uns auf Facebook, folge uns auf TwitterInstagram und Pinterest oder trete unserem Google+ Circle bei.

Cape Town Events Calendar
April 2021
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Kiff Kombis Tours Kiff Kombi local special: fall in love ...

Travel, eat, drink with friends in a vibey kombi, driver included (20% off price)

Wolfkop Camping Villages and Nature ReserveWolfkop holiday specials: glamp for up ...

Plus 9 activities also at half-price: bodyboard the Olifants, hike, see rock paintings ...

Whale Rock LodgeWhales, wine and a special reader’s ...

Get 10% off your Hermanus holiday plus a complimentary bottle of wine

Gallery 19 high streetFirst Fridays, the social event in ...

Talk to gallerists, art lovers and drink wine from this famous region

Chard Grill Weekly burger specials plus 2 happy ...

R99 for two burgers and R30 for all wine, beer and gin

Hermanus Guest HouseBook a luxe Hermanus stay on this ...

Colourful, central + opposite a gorgeous (safe) tidal pool

Burgundy RestaurantYour guide to eating at Burgundy ...

Beer-battered hake + chips, seafood pasta and a local delicacy

CoupleWhat to watch at The Galileo open-air ...

Classic movies on Wednesdays to Sundays. Plus picnic screening at Kirstenbosch

Light ArtSpier Light Art Exhibition: it’s ...

Pre-book your space on Dineplan, and consider staying over

Windsor HotelIncredible room specials at Windsor ...

Now and during whale season. Plus one kid under 12 stays free

WSDC BoatSpectacular rates on shark cage diving ...

For R700 less. Plus ask for current readers’ specials

Ficks cocktail 2Ficks: the best sundowner pinchos bar ...

Pair wine, cocktails and mocktails with pinchos and a spectacular sea view

Riebeek Kasteel EventGallery Riebeek Kasteel shows off the ...

This country village also offers good food, excellent wine + lots of history

Rupert Museum Add Rupert Museum to your Stellenbosch ...

Legendary Sam Nhlengethwa has an exhibition and playing personal vinyl collection

Glen carlouFine art, excellent wine, delicious ...

Take the day and visit this top wine farm to view local art and eat exceptional food

Maker's LandingMaker’s Landing, the Waterfront’s ...

Sticky koesisters, authentic Cape Malay curry and gorgeous harbour views

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt