10x Schönheit: Weingüter in Franschhoek

Must-Do-Weingüter in Franschhoek

Wein, Weib und Gesang - die alten Römer wussten schon damals was gut ist. Während einer Rundreise nach Südafrika sollten Weinproben auch auf der To Do Liste stehen. Sie sind eine der liebsten Beschäftigungen von Kapstädtern. Wir waren für dich in Franschhoek unterwegs und haben eine Top-10-Liste der außergewöhnlichsten, schönsten und köstlichsten Weingüter aufgestellt - alles weniger als eine Autostunde von Kapstadt entfernt.

Hinweis: Die folgenden Weingüter sind nicht in einer bestimmten Reihefolge angeordnet, sondern eine willkürliche Auflistung unserer Favoriten und die unserer Leser. Viele der Weingüter organisieren Führungen durch die Weinkeller, wenn im Voraus reserviert wird. Bitte beachte, dass verschiedene Weingüter sonntags geschlossen sind, und dass man vorher reservieren sollte, wenn man im Restaurant des jeweiligen Weinguts essen möchte.

1. La Motte
La Motte ist eines der älteren Weingüter in den Cape Winelands – der Bau des Gebäudes fand nicht lange nach der Ankunft von Jan van Riebeeck statt; der letzte Stein wurde im Jahr 1695 gelegt. La Motte ist auch eines der beliebtesten Weingüter in Franschhoek. Nicht nur wegen des fantastischen Restaurants vor Ort (Pierneef a La Motte), sondern auch aufgrund der Vielseitigkeit des Anwesens - neben Weinproben kann man hier Kunstwerke bewundern (von Jacob Hendrik Pierneef, einem der größten südafrikanischen Künstler überhaupt) und im schönen Hofladen Brot oder Kuchen kaufen. Zusätzlich geht von La Motte  ein privater, 5 km langer Wanderweg ab und es werden verschiedene geführte Spaziergänge angeboten.

Das prächtige Weingut La Motte

Öffnungszeiten: Montag-Sonntag von 9:00-17:00 Uhr
Infos: la-motte.com 
La Motte Wine Estate | R45 Franschhoek | +27 21 876 8000

2. Haute Cabrière
„Die Heimat von Pierre Jourdan“ ist der Untertitel dieses schönen Weinguts in Franschhoek, benannt nach dem französischen Hugenotten und Bauer Pierre Jourdan. Seit 1694 ist der Wein von Haute Cabrière als einer der besten Weine (und Cap Classiques!) bekannt, die in Franschhoek produziert werden. Der Weinkeller des Anwesens ist so schön und alt, dass der Besuch ein wirklich authentisches Erlebnis ist. Das Haute Cabrière Cellar Restaurant ist ein absolutes Highlight.

Öffnungszeiten: Montag-Samstag: 10:00-18:00 Uhr; Samstag: 10:00-16:00 Uhr.
Infos: cabriere.co.za 
Haute Cabrieré Estate | Lambrechts Rd Franschhoek |
 +27 21 876 8500

3. Plaisir de Merle
Am Fuße des Simonsberg liegt die Weinkellerei Plaisir de Merle. So alt wie der Weinkeller von Haute Cabrière ist, so neu ist der von Plaisir de Merle. Das Haus selbst ist ein schönes, altes kapholländisches Haus. Das ist vielleicht der Grund, weshalb so viele Weingüter in Kapstadt besucht werden: Jedes Weingut hat seinen eigenen Charme, der sich im Stil, der Einrichtung und im Geschmack widerspiegelt. Unserer Meinung nach darf Plaisir de Merle auf der To-do-Liste nicht fehlen. Und wir haben noch nicht mal die schöne Aussicht erwähnt. Und in Bezug auf Geschmack: Probiere auf jeden Fall ein Glas Chardonnay aus Plaisir de Merle - der ist fantastisch.
Öffnungszeiten: Montag-Sonntag von 10:00 - 17:00 Uhr
Infos: plaisirdemerle.co.za
Plaisir de Merle Wine Estate | R45 Franschhoek | +27 21 874 1071

4. Vrede en Lust

Viele unserer Leser würden behaupten, Vrede en Lust sollte auf Platz 1 stehen. Da die Hugenotten schon im Jahre 1688 mit dem Anbau von Wein auf dem Gut begannen, versteht dieses Weingut sein Handwerk bestens. Bei Vrede en Lust zwischen Franschhoek und Paarl hat eine Winzerin seit ein paar Jahren das Sagen - das findet man auch heute noch nicht sehr oft in den Weinanbaugebieten. In der Tat wurde diese Frau, Susan Erasmus, 2007 zum besten Winzer in Südafrika gekürt. Vrede en Lust ist einer der beliebtesten Hochzeitsorte in den Winelands: Ein Besuch auf dem Gut, und du weißt, warum. Du kannst auch dort übernachten und im hervorragenden Restaurant zu Mittagessen.
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 8:00-17:00 Uhr
Infos: vnl.co.za
Vrede en Lust Wine Estate | R45 Stellenbosch |
+27 021 874 1611

5. Boschendal
Das Weingut und Restaurant Boschendal liegt zwischen Stellenbosch und Franschhoek am Fuße der Berge. Kapholländisch mit einem modernen Touch, so lassen sich der Stil und das Dekor von Boschendal am besten beschreiben. Der Wein allein ist schon einen Besuch wert: Nicht umsonst hat das Weingut im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen bekommen. Das Mittagessen (Buffet) ist ebenfalls sehr empfehlenswert und man kann sich auch Picknickkörbe zusammenstellen lassen und unter den alten Eichen essen. Also, statte dem Weingut einen Besuch ab und du wirst es selbst sehen und schmecken!
Öffnungszeiten: Montag-Sonntag von 8:00-22:00 Uhr
Infos: boschendalwines.com
Boschendal Estate | Pniel Rd Franschhoek | +27 21 870 4200

So schön ist Boschendal: Hier läßt sich der südafrikanische Wein immer genießen.

6. Rickety Bridge

Rickety Bridge gehört nicht zu den berühmtesten Weingütern an der Weinstraße in Franschhoek. „Zum Glück!“, denken viele Menschen, denn so hat man eher das Gefühl, man würde einen verborgenen Schatz entdecken. Hier findest du ein historisches Weingut mit einem ziemlich modernen Weinkeller und erlesenen Weinen. Die Aussicht ist mindestens genauso toll – man blickt über die Weinberge und die Wemmershoek Berge. Probiere den Rickety Bridge Chardonnay - der wurde nicht ohne Grund mehrfach ausgezeichnet.
Öffnungszeiten: Montag-Samstag von 9:00-18:00 Uhr; Sonntag von 10:00-17:00 Uhr 
Infos: ricketybridgewinery.com 
Rickety Bridge Winery | Main Rd Franschhoek |
+27 21 876 2129

7. Leopard’s Leap
Familien mit Kindern in Südafrika aufgepasst: Leopard’s Leap ist wohl eines der kinderfreundlichsten Weingüter in der Umgebung. Zieht eure Freizeitkleidung an, nehmt eure Kinder mit und genießt gutes Essen und guten Wein. Man könnte dieses Weingut fast schon „hip und trendy“ nennen. Die Weine von Leopard’s Leap haben sich besonders gut etabliert und werden in mehr als 40 Ländern getrunken. Das Mittagessen, das von Mittwoch bis Sonntag serviert wird, ist auch in der luxuriösen Umgebung von Franschhoek ein Highlight. Die Idee ist aus dem renommierten Einkaufszentrum Harrods in London und erinnert an eine Rotisserie - Schwein, Lamm und Huhn sowie ein Buffet mit frisch gebackenem Brot und Salaten aus dem eigenen Gemüsegarten.

Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag von 9:00-17:00 Uhr; Sonntag von 11:00-17:00 Uhr
Infos: leopardsleap.co.za
Leopard's Leap Family Vineyards | Main Rd Franschhoek | +27 21 876 8002

8. Môreson
'Miss Molly' ist der Name einer Reihe von ausgezeichneten Weinen, benannt nach dem Hund der Eigentümer des Weingutes, der Familie Friedman. Wer an die Tür dieses Weingutes klopft, kann mit einer gesunden Dosis Zwanglosigkeit rechnen, denn bei Môreson sind sie von gehobenen Nasen eher abgeneigt. Ein Teil des Erlöses aus jeder Flasche Miss Molly wird an die südafrikanische Stiftung für Blindenhunde gegeben. Und mit dieser Wohltätigkeit ist Miss Molly der wohl großzügigste Hund von Südafrika. Und das ist nur einer der Gründe, warum Môreson einen Platz in den Top 10 verdient. Dass das Môreson Weingut ein wunderschönes Anwesen mit feinem Wein ist, kommt noch hinzu. Tipp: Mittagessen im Bread & Wine Restaurant, das zu dem Weingut gehört.

Öffnungszeiten: Montag-Samstag von 9:30-17:00 Uhr
Infos: moreson.co.za
Moreson Wine Farm | Happy Valley Rd Franschhoek | +27 21 876 3055

9. Solms-Delta
„A Franschhoek wine farm with a difference“ ist das Motto von Solms-Delta. Ganz schön gewagt, finden wir, denn es ist nicht einfach, sich von den rund 300 anderen Weingütern in der Umgebung abzuheben. Aber wir gestehen es: Wir kennen neben Solms-Delta kein anderes Weingut, das ein Museum beherbergt, welches die Geschichte der Sklaverei in den Winelands ausstellt. Auch die Weine wären „anders“, sagen die Besitzer, „klassisch, aber anders.“ Hinzu kommt die schöne Aussicht, von der man wirklich überwältigt wird.

Öffnungszeiten: Montag-Sonntag von 10:00-18:00 Uhr
Infos: solms-delta.co.za
Solms Delta Wine Estate | Delta Rd Franschhoek | +27 21 874 3937

10. Holden Manz

Wie bei La Motte spielt auch bei Holden Manz neben dem Wein, die Kunst eine sehr große Rolle. Die so genannte „Holden Manz Collection“ ist eine schöne Kombination aus moderner, afrikanischer Kunst und verschiedenen Weinen. Das Restaurant des Weinguts wird übrigens auch hoch gelobt. Unser Tipp: Bestelle einen leckeren Picknickkorb, eine Flasche Holden Manz Chardonnay von 2012 und genieße das Leben.

Öffnungszeiten: Montag-Sonntag von 10:00-22:00 Uhr
Infos: holdenmanz.com
Holden Manz Wine Estate | Green Valley Rd Franschhoek | +27 021 876 2738

Zum Schluss möchten wir noch gerne Babylonstoren erwähnen, das nicht wirklich ein Weingut im herkömmlichen Sinne ist, aber einer der schönsten Plätze in den Winelands. Ihren eigenen Wein haben sie dort auch, aber um ehrlich zu sein, ist das nicht der Hauptgrund, dorthin zu gehen, sondern die schönen Gärten mit Gemüse und Früchten, die dann in einem der beiden hauseigenen Restaurants serviert werden: Im Babel und im The Green House. Babel ist die eher formale, elegante Variante, während The Green House, bei dem man nicht reservieren muss, die eher informelle Variante darstellt. Beide bieten das beste Essen in der schönsten Umgebung überhaupt an.
Infos: babylonstoren.co.za

Babylonstoren, ein geheimes Paradies mitten im Weinland Südafrikas

übersetzt von Jana Schmidt

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