Was hat Boogie mit dem neuen Ort an der Bree zu tun?
Es gibt viel Liebenswertes zwischen den rosa Wänden und den frechen Neonschildern
Ich liebe The Dough?
"Marco kam auf den Namen „I Love the Dough“, weil es eine lustige Doppelbedeutung hat. Nämlich, die liebe zum Pizzateig und zur Knete (Umgangssprachlich für Geld)“, erklärt Miteigentümer Niki Bjorn Reschke.
Marco Picone and Niki sind große Fans von Hip-Hop der alten Schule. Das kreative Duo ist auch Besitzer des beliebten Arcade-Cafés in der Nähe, in dem Hip-Hop-Nächte stattfinden.
MARMORTISCHE UND LEDERKABINEN
Drinnen ist das Lokal modern und interessant ausgestattet, von Marmortischen und Lederkabinen, über coole Akzente in Türkis bis hin zu einer Wand mit Dinosaurier-Tapeten.
PERFEKTE PIZZEN UND COCKTAILS
Es geht nicht nur um das Aussehen. Auch das Essen ist sehr lecker. Beide Miteigentümer haben italienische und südafrikanische Wurzeln. "Wir servieren klassische neapolitanische Pizza und Salate mit modernen Einflüssen, wobei wir die traditionellen Methoden und Zutaten nie vergessen, sondern die Traditionen auf eine neue Art und Weise nutzen", sagt Niki.
Die Pizzas sind in Nummern von 1 bis 7 eingeteilt. Die Nummer 2 besteht zum Beispiel aus einem Tomatenboden, Mozzarella fior di latte, exotischen Pilzen, Thymian, gebratenem Knoblauch, Grana Padano Parmesan und Trüffelöl und kostet R130.
HABEN SIE JEMALS SCHOKOLADENPIZZA MIT EIS PROBIERT?
Auf der Getränkekarte steht unter anderem ein köstlicher „Pearl Negroni.“ Er besteht aus Bombay Sapphire Gin, Martini Bianco, Aperol, Holunderblüten und Gurke. Es ist ein ausgewogenes und frisches Sommergetränk und kostet R75. Und wenn Sie noch Platz für ein Dessert haben, versuchen Sie doch mal eine Nutella-Schokoladenpizza mit Eis für R80.
I LOVE THE DOUGH
Adresse: 101 Bree Street, Cape Town CBD
Kontakt: hello@ilovethedough.co.za, +27(0)72 145 9988, website
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag von 12 Uhr bis 21:30 Uhr. Die Küche schließt um 22 Uhr, aber die Bar ist noch bis spät offen.
Freitag bis Sonntag von 12 Uhr bis 2 Uhr. Die Küche schließt zwischen 22:30 Uhr und 23 Uhr, aber die Bar ist bis 2 Uhr offen.
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