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Der französische Herrscher Napoleon Bonaparte liebte Tabak, Frauen und Wein.
Wir haben in Bonaparte´s Weinglas geschaut und die moderne Version seines Lieblingsweines auf dem ältesten Weingut Südafrikas, Groot Constantia, probiert.
Am Fuße des Tafelbergs liegt Groot Constantia. Napoleon gehörte zu den Stammkunden, genau wie Friedrich der Große. Heute dürfen Touristen hier den Wein probieren, feines Essen geniessen und durch die Weinfelder spazieren.
Napoleon und Kapstadt
Die Ausstellung “The Wine of Exile” findet zu Ehren des 250. Jahrestages von Napoleon statt. Sie zeigt bis zum 21. Juni 2019 eine Auswahl an historischen Artefakten und findet im historischen Cloete Cellar auf Groot Constantia statt, der Geburtsstätte des edlen Tropfens, den Napoleon während seines Exils wählte.
Von 1815 bis zu seinem Tod im Jahre 1821 wurde Napoleon auf St. Helena, einer Insel mitten im Südatlantischen Ozean verbannt.
Da Napoleon einen Großteil seines Lebens eine Vorliebe für Weine und andere alkoholische Getränke pflegte, war es nicht weiter verwunderlich, dass er auch auf St. Helena nicht ohne seine edlen Tropfen leben wollte. Obwohl zu seinen Lieblingen vor allem französische Weine zählten, ließ er sich jeden Monat 30 Flaschen Groot Constantia´s Constantia Wyn auf die Insel liefern und eben jener Wein von Constantia war auch sein Sterbetrunk.Per Schiff war die Lieferung nach St. Helena relativ einfach, da Seefahrer eh den Ozean kreuzten und eine Pause auf der Insel einlegten.
Meistens ließ Napoleon seinen Wein übrigens auf anraten seines Arztes mit Wasser mischen, selbst die besten Weine.
Der Napoleonwein
Es ist nicht bekannt, ob Napoleon schon vor seinem Exil großer Fan des Süßweins aus Constantia war, aber ihm zu Ehren wurde der 1811er Jahrgang sogar als Napoleinwein bezeichnet, da er in diesem Jahr auf dem Höhepunkt seiner Macht war.
Genieße den Wein, den schon Napoleon liebte
Das Groot Constantia Weingut entschied sich dazu den 200 Jahre alten Constantia Wyn unter der Leitung des preisgekrönten Winzer Boela Gerber wieder zum Leben zu erwecken. Heute soll dieser Wein ebenfalls die Gaumen von Weinliebhabern kitzeln und wenn Napoleon noch am Leben wäre, dann hätte er bestimmt schon eine Bestellung aufgegeben. Um den Wein an den modernen Geschmack anzupassen, nutzte Gerber eine Mischung aus roten und weißen Muscat de Frontignan Trauben.
Gerber fand eine noch intakte Flasche des Constantia Wyn aus dem frühen 19. Jahrhundert in Paris. Um den Wein in einer ähnlichen Flasche präsentieren zu können, beauftragte er einen der größten Glashersteller Südafrikas, um dem original Design der Flasche nahe zu kommen. Der neue Grand Constance wurde 2010 gelaunched.
Was du von der Ausstellung erwarten kannst
Einige der ausgestellten Objekte umfassen die Kristallgläser und Weinkelche, aus denen Napoleon auf St. Helena getrunken hat, aber auch Weinkaraffen, Weinkühler, eine Schiffskaraffe mit nach außen geneigter Seite und breiter Basis für mehr Stabilität auf See und die Memoiren von Napoleons Kammerherrn, die die Details über Napoleons Alltag auf St. Helena und seine Liebe zum Constantia Wyn dokumentieren.
Entdecke die Groot Constantia Wein Farm
Die Besucher Route lädt dich dazu ein, auf der historischen Weinfarm zu spazieren. Beginne am Iziko Cultural History Museum im ursprünglichen Herrenhaus, um von dort in den Cloete Cellar und das Wein-Museum zu gehen. Dort kannst du den Grand Constance und andere Weine in deinem eigenen Spiegelau Kristallglas probieren und als Andenken mit nach Hause nehmen. Zum Schluss kannst du noch mit einer Vineyard Audio Tour eine Führung in deinem eigenen Tempo durch den modernen Teil des Weinkellers machen.
Tickets und das Event
Die Tickets für die Besucher Route umfassen auch den Eintritt in die Napoleon Ausstellung, damit du einen Rundum-Eindruck bekommst. Die Ausstellung ist noch bis zum 21. Juni 2019 geöffnet und ein Ticket kostet R105. Die Tickets können Online gebucht werden.
+27(0)21 794 5128 | Lila.Jutzen@grootconstantia.co.za
Übersetzung von Nadine Janetzky
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Wenn du noch mehr über die einzelnen Weingüter in Constantia erfahren möchtest, haben wir hier einen Übersichtsartikel für dich. Oder darf es doch lieber Stellenbosch sein?
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