Gesunde und vegane Gerichte bei Bamboo Eatery.

KapstadtMagazin.de

Neu: Schnelle und gesunde pflanzliche Nahrung

Jeden Tag tolle Tipps aus der
schönsten Provinz der Welt.
 
www.kapstadtmagazin.de
info@kapstadtmagazin.de
Kapstadtmag
KapstadtMagazin.de
kapstadtmag

Neu: Schnelle und gesunde pflanzliche Nahrung

Schnelle und freundliche Bedienung und 100% pflanzliche Lebensmittel

Das Restaurant „Bamboo Eatery“ in der Loop Street, hat viele gesunde und vegane Gerichte auf der Speisekarte und befindet sich im Herzen Kapstadt. Es bietet bequeme Sitzgelegenheiten an, verfügt über eine Sammlung von Hängepflanzen und Hängelampen. Eine freche Leuchtreklame lädt Gäste ein, reinzukommen und das Essen zu probieren. Loggen Sie sich ins WiFi ein und holen Sie sich an der Kaffee-, Smoothie- und Saftbar etwas zu trinken, während Sie auf ihr Essen warten. 

"Wir wollen, dass unsere Nahrung Energie und Lebenskraft spendet, es geht um Gesundheit und bewusste Ernährung", sagt Miteigentümer Sebastien Alexanderson. Zusammen mit den Partnern Daniel Heyns und Candice Chemaly hat das Trio das Lokal während einer Reise nach Nordamerika konzipiert. Ihnen wurde klar, wie pflanzliche Lebensmittel die Essgewohnheiten revolutioniert haben. 

DIESER BAMBUS WIRD DER ERSTE VON VIELEN
Küchenchef Daniel Heyns bringt seine besondere Magie und Leidenschaft für das Kochen sowie seine Erfahrung ein, um die Küche zu leiten und das Bamboo-Team auszubilden. Als Chefkoch bei Source Food reichte sein Kundenkreis von Sol Kerzner und Louis Vuitton bis hin zu unabhängigen Restaurants und großen Firmenmodellen. Er war auch maßgeblich an der Gründung von El Burro beteiligt und hat unter anderem für Madame Zingara gearbeitet. 

Bei Bamboo, so sagt er, wird er für erstklassige Qualität der Lebensmittel sorgen und plant, weitere Filialen des Restaurants zu eröffnen.

GESUNDE LEBENSMITTEL UND NACHHALTIGES HANDEL
Die Lebensmittel bei Bamboo Plant Power werden täglich im Haus hergestellt und sind zu 100% pflanzlich. Verwendet werden nach Möglichkeit saisonale und lokale Zutaten. Die Lebensmittel sind frei von zugesetzten Konservierungsstoffen und/oder künstlichen Aromen. Ihre Grab 'n Go-Verpackungen sind außerdem kompostierbar.  

DIESE VEGANEN GERICHTE KLINGEN KÖSTLICH

Die Speisekarte ist vielseitig. Sie finden hier eine Vielzahl an leckeren Gerichten ganz ohne tierische Produkte. Es gibt zum Beispiel ganz lustige Kreationen wie den geräucherter BBQ-Karotten-Hotdog mit allem Drum und Dran oder den probiotischen Sauerkrautsenf und die süßen Kartoffeln.  

Der Lox Muffin ist eine Anspielung auf einem Lachsmuffin mit Karotten und Cashew-Frischkäse und der Pulled Mushroom Burger ist ein langsam gegarter BBQ-Austernpilz, der der auf einem glutenfreien oder normalen Brötchen serviert wird. Das Mac 'n' Cheese besteht aus glutenfreien Penne-Nudeln, einer Süßkartoffelkäsesauce, Cashew-Parmesan und Sprossen. 

Auch für Kinder gibt es jede Menge leckerer Sachen, wie zum Beispiel Smoothies, getoastete Sandwiches, Mac 'n Cheese, Calamari und Desserts. Zu den süßen Leckereien gehören unter anderem gebackener Karamellkäsekuchen mit gesalzenem Karamell in einer Hafer- und Kokosnuss-Kruste oder gebackener Kürbis- und Süßkartoffelkuchen mit Hafer- und Kokosnuss-Streuseln. Die Preise liegen zwischen R45 und R125.

BAMBOO EATERY
Adresse
: 210 Loop Street, Cape Town
Kontakt:
 +27(0)62 969 5566
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 8 Uhr bis 21 Uhr und Sonntag von 10 Uhr bis 17 Uhr. 

---

Like uns auf Facebook, folge uns auf Twitter, teile deine Kapstadt- und Südafrika-Abenteuer mit uns auf Instagram und Pinterest. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.

 

Cape Town Events Calendar
Oktober 2021
SO MO DI MI DO FR SA
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Norval_Foundation_Cape_Town_Athi-Patra_Ruga_installationOn at Norval Foundation

Athi-Patra Ruga’s iridescent art on black pioneers + more in Sculpture Garden

Southern_Guild_Cape_Town_South_Africa_Rich_Mnisi_NyokaOn at the Southern Guild

Free: See fashion prodigy Rich Mnisi’s bewitching furniture exhibition

Kite Festival 2021_OctopusThe sky’s the limit at this annual ...

Kite-making, discussions + kite displays at 2021 Kite Festival

Uber Go Cape Town We asked you where you would go with a ...

Your answers were delightful (plus Uber Go explained)

Wolfkop Camping Villages and Nature ReserveWolfkop holiday specials: glamp for up ...

Plus 9 activities also at half-price: bodyboard the Olifants, hike, see rock paintings ...

Escape Room Game Cape TownPlay Cape Town’s original Live Escape ...

The door closes. You have 60 minutes to get out...

Wonderdal Tree of Light Have the birthday party your child ...

Includes a colourful Amuki cake, party bag + 7 edu-zones to explore

Oasis Association Claremont coffee shopDo Good

3 ways to do it at Oasis: shop, donate or take your recycling there

Samadhi HouseUber luxury Cape Town villa at an ...

House, cottage, tennis court, gym, pool + incredible views at an excellent special

Zsa Zsa Cape Town Craving a wild night out? Zsa Zsa Cape ...

Nightly live performances, theatrical cocktails + decadent menu

Leopards LeapLeopards Leap serves succulent ...

It’s family friendly, has a harvest table, plus there’s a big lawn to play on

Beach barA beach bar in Paarl!

Pizza, beach vibes, cocktails, and stunning views, the recipe for a perfect day

LeMottetastingVirtual and on-site wine tastings at ...

Or do this specialised La Motte wine-tasting virtually

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt