Gesunde und vegane Gerichte bei Bamboo Eatery.

KapstadtMagazin.de

Neu: Schnelle und gesunde pflanzliche Nahrung

Jeden Tag tolle Tipps aus der
schönsten Stadt der Welt.
 
www.kapstadtmagazin.de
info@kapstadtmagazin.de
Kapstadtmag
KapstadtMagazin.de
kapstadtmag

Neu: Schnelle und gesunde pflanzliche Nahrung

Schnelle und freundliche Bedienung und 100% pflanzliche Lebensmittel

Das Restaurant „Bamboo Eatery“ in der Loop Street, hat viele gesunde und vegane Gerichte auf der Speisekarte und befindet sich im Herzen Kapstadt. Es bietet bequeme Sitzgelegenheiten an, verfügt über eine Sammlung von Hängepflanzen und Hängelampen. Eine freche Leuchtreklame lädt Gäste ein, reinzukommen und das Essen zu probieren. Loggen Sie sich ins WiFi ein und holen Sie sich an der Kaffee-, Smoothie- und Saftbar etwas zu trinken, während Sie auf ihr Essen warten. 

"Wir wollen, dass unsere Nahrung Energie und Lebenskraft spendet, es geht um Gesundheit und bewusste Ernährung", sagt Miteigentümer Sebastien Alexanderson. Zusammen mit den Partnern Daniel Heyns und Candice Chemaly hat das Trio das Lokal während einer Reise nach Nordamerika konzipiert. Ihnen wurde klar, wie pflanzliche Lebensmittel die Essgewohnheiten revolutioniert haben. 

DIESER BAMBUS WIRD DER ERSTE VON VIELEN
Küchenchef Daniel Heyns bringt seine besondere Magie und Leidenschaft für das Kochen sowie seine Erfahrung ein, um die Küche zu leiten und das Bamboo-Team auszubilden. Als Chefkoch bei Source Food reichte sein Kundenkreis von Sol Kerzner und Louis Vuitton bis hin zu unabhängigen Restaurants und großen Firmenmodellen. Er war auch maßgeblich an der Gründung von El Burro beteiligt und hat unter anderem für Madame Zingara gearbeitet. 

Bei Bamboo, so sagt er, wird er für erstklassige Qualität der Lebensmittel sorgen und plant, weitere Filialen des Restaurants zu eröffnen.

GESUNDE LEBENSMITTEL UND NACHHALTIGES HANDEL
Die Lebensmittel bei Bamboo Plant Power werden täglich im Haus hergestellt und sind zu 100% pflanzlich. Verwendet werden nach Möglichkeit saisonale und lokale Zutaten. Die Lebensmittel sind frei von zugesetzten Konservierungsstoffen und/oder künstlichen Aromen. Ihre Grab 'n Go-Verpackungen sind außerdem kompostierbar.  

DIESE VEGANEN GERICHTE KLINGEN KÖSTLICH

Die Speisekarte ist vielseitig. Sie finden hier eine Vielzahl an leckeren Gerichten ganz ohne tierische Produkte. Es gibt zum Beispiel ganz lustige Kreationen wie den geräucherter BBQ-Karotten-Hotdog mit allem Drum und Dran oder den probiotischen Sauerkrautsenf und die süßen Kartoffeln.  

Der Lox Muffin ist eine Anspielung auf einem Lachsmuffin mit Karotten und Cashew-Frischkäse und der Pulled Mushroom Burger ist ein langsam gegarter BBQ-Austernpilz, der der auf einem glutenfreien oder normalen Brötchen serviert wird. Das Mac 'n' Cheese besteht aus glutenfreien Penne-Nudeln, einer Süßkartoffelkäsesauce, Cashew-Parmesan und Sprossen. 

Auch für Kinder gibt es jede Menge leckerer Sachen, wie zum Beispiel Smoothies, getoastete Sandwiches, Mac 'n Cheese, Calamari und Desserts. Zu den süßen Leckereien gehören unter anderem gebackener Karamellkäsekuchen mit gesalzenem Karamell in einer Hafer- und Kokosnuss-Kruste oder gebackener Kürbis- und Süßkartoffelkuchen mit Hafer- und Kokosnuss-Streuseln. Die Preise liegen zwischen R45 und R125.

BAMBOO EATERY
Adresse
: 210 Loop Street, Cape Town
Kontakt:
 +27(0)62 969 5566
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 8 Uhr bis 21 Uhr und Sonntag von 10 Uhr bis 17 Uhr. 

---

Like uns auf Facebook, folge uns auf Twitter, teile deine Kapstadt- und Südafrika-Abenteuer mit uns auf Instagram und Pinterest. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.

 

Cape Town Events Calendar
April 2021
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Wolfkop Camping Villages and Nature ReserveWolfkop holiday specials: glamp for up ...

Plus 9 activities also at half-price: bodyboard the Olifants, hike, see rock paintings ...

Whale Rock LodgeWhales, wine and a special reader’s ...

Get 10% off your Hermanus holiday plus a complimentary bottle of wine

Gallery 19 high streetFirst Fridays, the social event in ...

Talk to gallerists, art lovers and drink wine from this famous region

Nelson Makamo See world-famous SA artist Nelson ...

Opening night (with Makamo) fully booked. Walk-about in planning

Chard Grill Weekly burger specials plus 2 happy ...

R99 for two burgers and R30 for all wine, beer and gin

Hermanus Guest HouseBook a luxe Hermanus stay on this ...

Colourful, central + opposite a gorgeous (safe) tidal pool

Burgundy RestaurantYour guide to eating at Burgundy ...

Beer-battered hake + chips, seafood pasta and a local delicacy

CoupleWhat to watch at The Galileo open-air ...

Classic movies on Wednesdays to Sundays. Plus picnic screening at Kirstenbosch

Light ArtSpier Light Art Exhibition: it’s ...

Pre-book your space on Dineplan, and consider staying over

Windsor HotelIncredible room specials at Windsor ...

Now and during whale season. Plus one kid under 12 stays free

WSDC BoatSpectacular rates on shark cage diving ...

For R700 less. Plus ask for current readers’ specials

Ficks cocktail 2Ficks: the best sundowner pinchos bar ...

Pair wine, cocktails and mocktails with pinchos and a spectacular sea view

Riebeek Kasteel EventGallery Riebeek Kasteel shows off the ...

This country village also offers good food, excellent wine + lots of history

Rupert Museum Add Rupert Museum to your Stellenbosch ...

Legendary Sam Nhlengethwa has an exhibition and playing personal vinyl collection

Glen carlouFine art, excellent wine, delicious ...

Take the day and visit this top wine farm to view local art and eat exceptional food

T-Roc PartnerPre-order the T-Roc from Barons Cape ...

The T-Roc is here. Test drive now and pre-order to spec!

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt